J’espère que vous n’avez pas de vacances hawaïennes à venir.
Dans leur examen annuel des repas en vol, les chercheurs ont constaté que de toutes les compagnies aériennes américaines, Hawaiian Airlines a les repas en vol les plus malsains, selon l’étude publié par Charles Platkin, Ph.D., le directeur du Centre de politique alimentaire de NYC Hunter College et éditeur de DietDetective.com.
Les repas hawaïens ont atteint une moyenne de 971 calories, ont estimé les nutritionnistes de Diet Detective. (La compagnie aérienne a refusé de fournir ses propres informations nutritionnelles, ce qui lui a valu quelques points sur le système d’évaluation de l’étude.)
Le prix du repas le plus sain était un lien: Delta et Virgin ont obtenu quatre étoiles sur cinq à l’échelle de Platkin, ce qui explique des facteurs comme les calories et l’accessibilité de l’information nutritionnelle. Le nombre moyen de calories de Delta par repas – collations incluses – était de 480, tandis que celui de Virgin America était de 340. Air Canada et JetBlue étaient à égalité au deuxième rang, suivis par Alaska Airlines, United Airlines, American Airlines et plusieurs autres.
La plupart des calories malsaines que vous mangez dans l’air proviennent des collations servies sur les vols, écrit Platkin. Pour beaucoup des quelque 51 millions de voyageurs de vacances, choisir judicieusement votre collation peut changer la donne.
“Même si vous avez mangé avant de quitter la maison, vous aurez toujours faim” il écrit dans l’étude , suggérant d’apporter des collations saines, comme des fruits, de la maison. “Nous sous-estimons souvent la durée d’un voyage. Un vol de deux heures pourrait signifier quatre ou cinq heures de voyage. “

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