Monde

Etchebest, Pic, Gagnaire… Quand l’ensemble des chefs vous invitent dans leur cuisine

Philippe Etchebest, dans les cuisines de son restaurant bordelais, Le Quatrième Mur.<<

Chez Anne-Sophie Pic, ceux qui sont à la recherche de spectaculaires coups de feu et de « Oui, chef ! » tonitruants en seront pour leurs frais. La jeune brigade œuvre ici avec calme.

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