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Funchal, entre ciel et mer

Face à l’Océan

Parenthèse design à la Quinta da Casa Branca. Dans un jardin paysagé ouvert sur l’Océan, tout proche, ce 5-étoiles design dessine un parallélépipède de verre et de bois inspiré de l’architecture de Frank Lloyd Wright. Couleurs pastel, parquets, baies vitrées, les 43 chambres et suites lumineuses se prolongent en terrasses sur le parc, fleuri au fil des saisons.

La Quinta da Casa Branca Hotel.

Volupté grand large au Belmond Reid’s Palace. Le spa de ce luxueux palace de bord de mer propose rituels de beauté et soins aux huiles essentielles et aux pierres volcaniques. Comme cet enveloppement hydratant « après soleil » à l’argile blanche, au concombre et à la menthe (45 min., 80 €). Toutes les cabines possèdent des terrasses donnant sur l’Océan.

A partir de 172 € (chambre double). Rua da Casa Branca, 7. quintacasabranca.pt

Le chef français Benoit Sinthon propose un "Pageot de L'île, symphonie de légumes bio et crème légère orange et safran" .

www.arteportasabertas.com

Leçon de choses au jardin botanique. Perché à 300 mètres au-dessus de la baie de Funchal, ce jardin abrite quelque 3 000 plantes dans cette quinta do Bom Sucesso, devenue un musée d’histoire naturelle. Des sections thématiques y regroupent cactus et plantes grasses, palmiers, collections d’orchidées, topiaires sculptées et parterres géométriques.

Le fortin de São Tiago, à Funchal.

Entre histoire et art dans la rua Santa Maria. La plus ancienne rue de Funchal, qui a vu passer le navigateur Christophe Colomb au XVsiècle, a été transformée en galerie en plein air avec ses portes peintes en trompe-l’œil par les artistes de l’île. On arpente ses galets noirs, ses maisons blanches et basses jusqu’à la Fortaleza de São Tiago, un petit fortin jaune safran donnant sur une plage de galets.

3 €/pers. Calçada do Pico.

Le spa du Belmond Reid's Palace.

Voyage dans le temps à la Quinta do Monte. Perché sur la colline de Monte, accessible en téléphérique depuis la vieille ville, ce manoir bâti au XIXe siècle étire sa façade ocre rouge dans un luxuriant jardin. Mobilier ancien, tableaux, sculptures, tapis persans ornent 42 vastes chambres, la bibliothèque et le restaurant.

Sur les hauteurs

5 €/pers. Caminho do Meio à Monte.

L'hôtel Quinta do Monte.

Saveurs étoilées au Gallo d’Oro. A la table gastronomique de l’Hôtel Cliff Bay, une étoile au Michelin, le chef français Benoît Sinthon élabore des plats raffinés inspirés de l’Océan, comme les gambas royales au fenouil et caviar, accompagnés d’une belle carte des vins. La plage est juste en contrebas.

En avion : Tap Portugal propose des vols quotidiens au départ de Paris (Orly Ouest), Bordeaux, Lyon, Marseille, Nantes, Nice et Toulouse vers Funchal via Lisbonne à partir de 240 € AR. www.flytap.fr.

Le jardin botanique.

Caminho do Monte, 192. A partir de 109 € la chambre double. www.charminghotelsmadeira.com

Détours sur la Levada dos Tornos. Au départ de la colline de Monte, cette promenade (14 km-5 h A/R) relie Camacha au fil de la Levada dos Tornos, le canal d’irrigation qui alimente les jardins. En chemin, des panoramas sur la baie de Funchal : pentes vers l’Océan, petites fermes blanches, parcelles cultivées, vigne à l’étage, fèves au rez-de-chaussée.

La Levada dos tornos.

Charme de la noblesse à la Quinta das Cruzes. Au bout des ruelles escarpées du quartier de São Pedro, cette maison-musée et son jardin évoquent l’art de vivre aristocratique sur l’île aux XVIIIe et XIXe siècles. Au fil des salons précieux, de beaux meubles coloniaux comme les armoires et coffres de style caisse à sucre en bois exotique, des paysages peints romantiques, des palanquins, des hamacs…

Estrada Monumental, 139. www.belmond.com.

La maison-musée Quinta das Cruzes.

Menu 3 plats à 80 €. Estrada Monumental, 147. www.ilgallodoro.portobay.com/fr

Y aller

Départ du Largo das Babosas, retour par bus de Camacha.

Informations : Offices du tourisme : www.visitportugal.com/fr et www.visitmadeira.pt.

La baie de Funchal à Madère en 1956.

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