Pour calmer une envie gourmande avec un apport vital de protéines et peu de glucides, voici un dessert délicieux, préparé en moins de 10 minutes avec seulement quatre ingrédients.
Tarte coco sans farine et sans sucre ajouté
Pour satisfaire vos envies avec une saveur exquise, préparez une tarte coco sans farine et sans sucre ajouté, recommandée pour son fort pouvoir rassasiant grâce à sa richesse en protéines.
Pour la réaliser, vous aurez besoin de :
200 grammes de yaourt nature sans sucre
100 grammes de pomme sans peau
60 grammes de noix de coco râpée
2 œufs
Un moule de 15 cm de diamètre adapté au micro-ondes
Commencez par peler la pomme et mixez-la jusqu’à obtenir une purée. Versez cette purée dans un saladier. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule adapté au micro-ondes et faites cuire à 750W pendant 6 minutes. Vérifiez la cuisson avant de sortir du micro-ondes.
Laissez refroidir hors du micro-ondes, démoulez et servez avec votre topping* préféré. Vous pouvez utiliser du beurre de cacahuète sans sucre et plus de noix de coco râpée, ou encore du chocolat avec un pourcentage élevé de cacao préalablement fondu.
Cette tarte, qui ne contient que les sucres naturels du yaourt et de la pomme, offre un goût prononcé de noix de coco et une teneur élevée en protéines. C’est un dessert délicieux, rassasiant et nutritif, sans sucre ajouté, que vous pouvez préparer en quelques minutes pour calmer vos envies avec un faible apport en glucides.
