Manger et boire

Les propriétaires de Coogan concluent un accord avec le propriétaire pour un renouvellement de bail

Le restaurant de Coogan vivra pour voir un autre bail.

Les propriétaires du Washington Heights ont conclu une entente avec leur propriétaire vendredi après-midi vers 16 h 30, deux jours après avoir annoncé que le restaurant fermerait ses portes en mai en raison d’une augmentation mensuelle du loyer de 40 000 $.

Le copropriétaire, Dave Hunt, a reconnu que l’entente, dont les deux parties ont convenu de ne pas divulguer les renseignements personnels, est le résultat d’un «véritable effort communautaire» des résidents du quartier et des élus locaux. Le règlement est un exemple rare dans une ville où les hausses de loyers obligent souvent les restaurants établis à fermer boutique.

«Ce qu’il fallait, c’était se concentrer sur ce que nous voulions dire à la communauté et à [l’hôpital presbytérien de New York] de dire:« Vous savez quoi, prenons un peu de recul et réévaluons », dit Hunt, 68 ans. le restaurant samedi matin.

L’entreprise qui a ouvert ses portes en 1985 au 4015 Broadway, près de West 169th Street, a été l’une des premières à investir dans ce qui était alors un quartier synonyme de crack, de drogue et de mort, a déclaré le représentant Adriano Espaillat. Au cours des 32 dernières années, il a été témoin de «la renaissance de Washington Heights», en accueillant non seulement le dîner quotidien et les boissons, mais aussi des occasions spéciales comme les mariages et les fêtes de fin d’année.

“Nous sommes l’endroit pour l’appartement qui n’a pas assez de place dans leur salon”, a expliqué Hunt.

UNE Change.org Une pétition demandant au propriétaire de Coogan d’offrir un bail renouvelable plus abordable avait recueilli 15 000 signatures dans les 48 heures suivant son lancement mercredi par les résidents du nord de Manhattan.

Des élus locaux, dont Gale Brewer, président d’Espaillat et de Manhattan Borough, co-organisateurs d’un rassemblement pour sauver le pub prévu dimanche à midi, ont “ouvert les portes du grand bureau de l’hôpital presbytérien de New York”.

Une déclaration commune de Coogan et de l’hôpital annonçant leur accord vendredi soir a remercié les politiciens pour “leur aide pour que cela arrive”.

Dans sa propre déclaration samedi, Brewer a félicité le Presbytérien de New York pour “donner un bon exemple, reconnaissant que tuer un trésor local comme celui de Coogan est une mauvaise affaire, et revenir à la table pour faire la bonne chose.

“Toute la communauté s’est exprimée et New York Presbyterian a écouté”, a ajouté le président de l’arrondissement de Manhattan.

Brewer et Rep. Espaillat se sont joints aux membres de la communauté comme le leader municipal Luis A. Miranda, son fils, l’étoile de Broadway Lin-Manuel Miranda et d’autres voisins pour une célébration impromptue au restaurant vendredi soir.

La conférence de presse du dimanche prévue à l’extérieur du restaurant se poursuivra comme prévu, a confirmé le bureau de Brewer, mais elle prendra un caractère festif à la lumière des événements de vendredi: “Maintenant, ça va être une célébration de la victoire du petit bonhomme, “Hunt a dit.

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