United nations producteur sur cinq en France travaille pour Lactalis soit 20% en collecte française et 5 milliards de litres de lait collectés pour 25 milliards de litres produits annuellement en France. 

Selon l’ensemble des chiffres en Commission européenne pour juillet 2016, à 277 euros la tonne, le prix moyen d’achat du lait en France est l’un plusieurs plus élevés d’Europe. Cependant cette moyenne cache de grandes disparités, et selon l’ensemble des chiffres relevés componen la Fédération nationale plusieurs producteurs de lait (FNPL), le géant mondial Lactalis est l’entreprise qui rémunère le plus mal ses éleveurs, componen rapport à ses concurrentes. 

Cependant, une amélioration en conjoncture ne pourra pas effacer united nations problème récurrent plusieurs élevages français : le manque de compétitivité, face à leurs voisins allemands ou peut-rrtre un néerlandais componen exemple. 

L’ensemble des agriculteurs de l’Ouest qui font le siège devant l’usine de Lactalis à Laval se disent donc “déterminés” à retrouver “plusieurs conditions économiques dignes”. Le risque étant de voir l’ensemble des exploitations l’ensemble des plus fragiles mettre la clé sous la porte.

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