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【Menu complet】Le brunch populaire de Tokyo, MERCER BRUNCH, est arrivé ! Notes rapides sur la façon de faire des réservations pour le pain doré et les pâtes incontournables – Report/Life

by Nouvelles

Pas besoin d’aller à l’étranger, le brunch populaire de Tokyo « MERCER BRUNCH » a planté son drapeau à Taiwan. Son premier magasin est situé dans la communauté de Minsheng. Il propose des articles classiques tels que du pain doré signature et du steak new-yorkais. service de barman pour boire un verre tôt le matin.

MERCER BRUNCH TAÏWAN

Le brunch populaire de Tokyo « MERCER BRUNCH » a planté son drapeau dans la communauté de Taipei Minsheng. (Photo de Zhou Yiting)

Après l’introduction de “Wan Rou Mi”, le groupe Fujin Shu a ramené sur l’île le “MERCER BRUNCH”, salué par les internautes taïwanais comme “le brunch le plus fort de Tokyo”. jour Il propose une variété d’options de brunch et le soir, des steaks classiques de style new-yorkais et des plats créatifs. Les boissons ne sont pas seulement du café et du thé, mais aussi des cocktails. (Les personnes mineures ne boivent pas d’alcool)

MERCER BRUNCH TAÏWAN
MERCER BRUNCH TAÏWAN

Environnement de restauration MERCER BRUNCH (photo de Zhou Yiting)

“MERCER BRUNCH”, un brunch à l’allure new-yorkaise créé par les Japonais, se concentre sur des styles de repas innovants mêlant culture new-yorkaise et restauration. La décoration du premier magasin à Taiwan allie modernité et style new-yorkais, avec des sols sans couture en crème. Le terrazzo coloré et les matériaux sélectionnés issus du mobilier design japonais, l’audio Taguchi et la restauration du « poêle » principal de la marque ajoutent chaleur et narration à l’environnement de la salle à manger.

MERCER BRUNCH TAÏWAN

L’espace du magasin restaure le « poêle » central de la marque, offrant une sensation de chaleur et de narration. (Photo de Zhou Yiting)

Pour les repas, le « Pain perdu brioché maison » le plus populaire est d’apparence dorée, de texture douce et parfumé à la crème anglaise. Il est recommandé d’en goûter un morceau original et l’autre garni de miel pour découvrir une autre saveur sucrée. à la carte, la commande du plat principal salé est également accompagnée de deux tranches de pain grillé, dont on peut dire qu’elles satisfont plusieurs souhaits à la fois.

MERCER BRUNCH TAÏWAN

Pain perdu brioché maison (photo de Zhou Yiting)

Le brunch proposé en journée comprend du « saumon poêlé », du « steak de cuisse de poulet poêlé », du « steak new-yorkais », etc. Chaque assiette du petit-déjeuner comprend deux tranches de « pain perdu brioché maison », et vous pourrez le déguster si vous achetez le repas fixe, salade de houmous, quinoa et chou frisé avec boissons.

MERCER BRUNCH TAÏWAN

Le brunch propose du saumon, du steak et plus encore, accompagné de deux tranches de pain perdu. (Photo de Zhou Yiting)

MERCER BRUNCH TAÏWAN

Le steak American Prime New Yorker avec œufs en spirale et crème d’échalote caramélisée est au prix de 1 080 yuans à la carte, plus un menu amélioré de 180 yuans, comprenant de la salade et du café, du thé noir ou du latte. (Photo de Zhou Yiting)

Le menu du soir propose des entrées telles que des frites, du poulet épicé Buffalo et des huîtres au pesto, ainsi qu’une variété de pâtes, dont les populaires japonaises « Porcini Lemon Cream Pasta », « Crab Meat Asparagus Coriandre Pesto » et « Tomato Cream Sado Crab ». Le pain plat est disponible dans tous les magasins de Taipei, ainsi que l’American Prime Rib Eye Steak.

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Menu du dîner MERCER BRUNCH TAIWAN (extrait du site officiel de MERCER BRUNCH TAIWAN)

MERCER BRUNCH est uniquement disponible pour le dîner, sans service de plats à emporter. Les places sont prévues dans les espaces intérieurs, privés et extérieurs. La faible consommation pour le brunch est de 700 yuans par personne, la faible consommation pour le dîner est de 1 000 yuans par personne. et la faible consommation pour l’espace privé est de 1 500 yuans par personne. Faites une réservation en ligne.

MERCER BRUNCH TAÏWAN

Menu du brunch MERCER BRUNCH TAIWAN (tiré du site officiel de MERCER BRUNCH TAIWAN)

【MERCER BRUNCH TAÏWAN】

● Emplacement : 1er étage, n° 121, section 4, Minsheng East Road, district de Songshan, ville de Taipei

●Horaires d’ouverture : de 8h00 à 22h00 (brunch de 8h00 à 17h00 ; dîner de 17h00 à 22h00)

● Réservation en ligne :MERCER BRUNCH TAÏWAN

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