10 aliments qui vous font vous sentir bien

Oui, vous pouvez atteindre le bonheur en mangeant, et cela n’implique pas nécessairement de manger malsain. Voici les aliments qui, selon les nutritionnistes, nous procurent une sensation de bien-être, sans nuire à notre santé ni à notre silhouette !

10 aliments pleins de nutriments qui nous procurent une sensation de bien-être

avoine

Les glucides sont déjà connus pour aider à la production de sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur qui affecte de nombreuses facettes du comportement humain telles que l’humeur, la réponse au stress, l’appétit et la libido. Ainsi, l’avoine consommée au petit-déjeuner peut vous recharger de l’énergie nécessaire pour toute une journée et peut vous mettre de bonne humeur dès le matin.

œufs

Les œufs contiennent de la choline, un nutriment essentiel de notre alimentation, nécessaire à la production d’acétylcholine, responsable du traitement de l’information, du langage et du contrôle musculaire. Une carence en choline peut entraîner des pertes de mémoire, un manque de concentration, de l’agitation ou même de la démence.

Les noisettes

Les noix, les noix de cajou, les amandes et les cacahuètes sont riches en protéines, en graisses saines et en fibres, mais elles sont également une bonne source de tryptophane stimulant l’humeur. Ils soutiennent également la santé et le bon fonctionnement du cerveau.

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Légumineuses

Outre le fait qu’ils sont riches en fibres et en protéines, les haricots, les lentilles, les pois chiches ou les petits pois regorgent également de nutriments (complexe de vitamines B) qui contribuent activement à revitaliser l’humeur.

Aliments fermentés

Le yaourt, le kéfir et la choucroute favorisent à la fois la santé intestinale et l’humeur. Au cours du processus de fermentation, des probiotiques sont créés, responsables de augmenter le niveau de sérotonine dans le corps.

Bœuf

Le bœuf est une excellente source de protéines et apporte la tyrosine nécessaire, l’acide aminé qui nous donne de l’énergie, de l’excitation et la capacité de bouger. Il contribue également à accroître l’attention et la concentration.

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Plantes marines

Toute personne souffrant de dépression devrait consommer des algues, de la spiruline et d’autres algues brunes comestibles. Ces plantes marines sont une source importante de tryptophane, nécessaire à la production de sérotonine.

Les poissons gras

Les acides gras oméga-3 sont un groupe de graisses essentielles que le corps humain ne peut pas produire, ils doivent donc être obtenus à partir des aliments. Choisissez des poissons gras comme le thon ou le saumon et mangez-en au moins trois fois par semaine.

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Chocolat noir

Le chocolat est riche en de nombreux composés stimulant l’humeur. La cassonade peut améliorer l’humeur car c’est une source rapide de carburant pour le cerveau. Le cacao est riche en flavonoïdes qui ils augmentent le flux sanguin vers le cerveau, réduisent l’inflammation et améliorent la santé du cerveau, ce qui contribue également à réguler l’humeur.

Bananes

Les bananes sont une source importante de prébiotiques, un type de fibre qui favorise la nutrition de bactéries saines dans l’intestin. La combinaison de fibres et de glucides dans la banane assure des niveaux de sucre stables et donc un meilleur contrôle de l’humeur.

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Sources: Byrdie, HealthLine, Il Vee