11 choses que vous pouvez manger et boire pour éviter l’hypertension artérielle, selon la science

Nous savons que nous devons manger moins de sel pour éviter l’hypertension artérielle, qui touche jusqu’à deux personnes sur cinq en Irlande.

Cependant, selon l’Irish Heart Foundation (IHA), gérer votre consommation de sel n’est qu’un régime parmi d’autres.
stratégie pour abaisser la tension artérielle.
Consommer une alimentation équilibrée avec une grande variété de fruits et légumes, de légumineuses et de céréales complètes
Il est également important de mélanger des bananes avec des betteraves et des tomates avec des lentilles, selon l’IHA. Voici ce qu’il faut ajouter à votre liste de courses :

Bananes

Combien: Deux bananes moyennes par jour.

Le potassium est un minéral miracle pour la tension artérielle, car il aide le corps à éliminer l’excès de sel de la circulation sanguine. Selon les auteurs d’une étude de cinq ans qui a analysé les données de 20 995 personnes en Chine, il suffirait de consommer un gramme supplémentaire de potassium par jour, soit l’équivalent de deux bananes moyennes, pour lutter contre l’hypertension artérielle.

Épinards et légumes à feuilles vertes

Combien: Une portion par jour.

Thé

Combien: Deux à quatre tasses par jour.

Le thé noir et le thé vert sont de riches sources de flavan-3-ols, un sous-groupe de flavonoïdes, des composés végétaux sains présents dans de nombreux aliments. Les flavonoïdes améliorent la tension artérielle et la circulation sanguine, entre autres bienfaits pour la santé cardiaque. Recherche publiée dans Progrès en matière de nutrition ont montré que 400 à 600 mg de flavan-3-ols par jour — l’équivalent de deux à quatre tasses de thé — suffisent à produire de tels bienfaits.

Jus de betterave

Combien: Un verre par jour.

Tomates

Combien: Une poignée de tomates cerises ou un quart de boîte de tomates concassées par jour.

Lentilles

Combien: Deux à trois portions par semaine.

Pommes et poires

Combien: Un de chaque jour.

Les pommes et les poires sont riches en flavonoïdes, des composés végétaux antioxydants connus pour aider à maintenir la tension artérielle sous contrôle. Selon le professeur Aedin Cassidy, chercheur à l’École des sciences biologiques de l’Université Queen’s à Belfast, ces flavonoïdes améliorent également la santé intestinale, ce qui explique leurs bienfaits sur la tension artérielle. Dans une étude menée auprès de 904 personnes, Cassidy a découvert que celles qui consommaient les aliments les plus riches en flavonoïdes avaient une plus grande diversité de bactéries intestinales, ce qui, à son tour, contribue à réduire la tension artérielle systolique.

Haricots rouges

Combien: Portion quotidienne de 100 g.

Bien que la plupart des haricots aient un effet positif sur la tension artérielle, il a été démontré que les variétés de couleur foncée, comme les haricots rouges et les haricots noirs, ont le plus grand effet positif sur les vaisseaux sanguins. Dans une petite étude pilote examinant les effets des haricots sur les mesures cardiovasculaires, des chercheurs de l’Université du Manitoba au Canada ont montré que la tension artérielle était plus basse deux heures après avoir mangé des haricots rouges que du riz.

Abricots séchés et dattes

Combien: Trois à cinq par jour.

Les fruits secs, notamment les raisins secs (749 mg de potassium pour 100 g), les dattes (656 mg) et les pruneaux (732 mg), sont une bonne source de potassium, un aliment connu pour réduire la tension artérielle. Cependant, à poids égal, les abricots secs contiennent le plus de potassium (1 162 mg). Les experts affirment qu’une portion de 30 à 40 g de fruits secs fait partie des cinq fruits que vous consommez quotidiennement et peut contribuer à une tension artérielle plus saine.

Amandes et noix

Combien: Une petite poignée (42g) par jour.

Les auteurs d’une étude de 2020 ont montré que manger quelques amandes chaque jour aide à réduire la pression artérielle, tandis qu’une équipe rapportant Hypertension ont constaté que les personnes dans la soixantaine qui souffraient d’hypertension légère contrôlaient mieux leur tension artérielle lorsqu’elles consommaient quelques noix par jour par rapport à un groupe témoin qui ne mangeait aucune noix.

Yaourt

Combien: Un petit pot chaque jour.

Selon une étude publiée dans le Journal of the American Journal of Hypertension, il a été démontré qu’une quantité quotidienne de yaourt réduisait la tension artérielle chez les personnes souffrant d’hypertension. Journal international des produits laitiersLes chercheurs qui ont mené l’essai ont suggéré que les bactéries présentes dans le yaourt favorisent la libération de protéines qui réduisent la tension artérielle. D’autres nutriments présents dans le yaourt, comme le calcium, le magnésium et le potassium, sont importants pour le contrôle de la tension artérielle.

2024-08-09 04:00:00
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