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2026 : L’année de la révolution pour le vin

by Nouvelles

L’article traduit est ci-dessous :

Résilience et préparation au prochain cycle de consommation globale de vin”. Masi : Une étude de cas originale

Une recherche académique intitulée « Résilience et préparation au prochain cycle de consommation globale de vin. Masi : Une étude de cas originale » a été présentée aujourd’hui à Milan.

Deux universités ont confronté leurs analyses avec le monde de l’entreprise et ont présenté les résultats de l’étude, complétée par l’étude de cas de Masi.

L’étude académique a examiné les instruments stratégiques nécessaires pour s’adapter aux prochains cycles économiques du secteur vitivinicole, après une analyze approfondie du contexte national et international des marchés du vin et des évolutions possibles des tendances de la demande. Elle a constaté, en ce qui concerne l’Italie, que Masi Agricola est un exemple intéressant de résilience et de capacité à être compétitif dans des situations qui peuvent s’avérer critiques en l’absence d’organisation, de structure et de diversification.

La recherche a analysé les causes possibles de la baisse de la demande et les facteurs de menace que les marchés des différentes typologies de vin peuvent traverser dans ce cycle économique. Elle a ensuite présenté les facteurs clés de résilience dans les modèles d’adaptation du marché du vin. Enfin, elle a analysé le cas d’une marque leader du marché : Masi. Cette marque a été choisie pour sa facilité d’accès à l’information (Masi est la seule entreprise vitivinicole italienne cotée en bourse), pour son organisation structurée et pour la présence de facteurs qui ont permis à l’entreprise de se renforcer dans un contexte de marché difficile grâce au modèle de la résilience économique et aux avantages concurrentiels.

Déclarations en marge de la présentation

« L’évolution cyclique de l’économie a toujours influencé la consommation globale de vin et le contexte actuel ne fait pas exception. » Si d’un côté, le contexte économique et géopolitique actuel a entraîné une contraction, la nature même des cycles économiques suggère que, si le phénomène inflationniste est maîtrisé, 2026 pourrait marquer l’année du tournant avec le début, en 2027, d’une phase de reprise pour une nouvelle croissance soutenue pour le secteur vitivinicole.

« Reprise qui ne sera pas une simple répétition du passé : la sociologie de la consommation a changé,et le prochain cycle verra de nouveaux acteurs et consommateurs. » La premiumisation reste une tendance clé,avec un déplacement croissant de la demande vers la recherche de qualité et vers des segments de haute valeur. Dans ce scénario, il est indispensable d’investir à l’avance sur ce qui pourrait constituer la base du nouveau cycle de croissance, en renforçant les marques et en valorisant les expériences de consommation comme l’œnotourisme, un secteur qui a enregistré un développement important au cours des quinze dernières années, avec des estimations supérieures à 50 milliards de dollars pour 2025. Les marchés émergents, pourraient redéfinir les équilibres globaux, avec un intérêt en augmentation pour les vins rouges. Il est important que le secteur vitivinicole soit en mesure d’identifier les signaux et d’anticiper les tendances pour pouvoir adopter des stratégies à long terme.

« L’évolution des cycles économiques a déterminé la nécessité de remoduler l’organisation du business. » la recherche a identifié certains facteurs clés de résilience qui peuvent permettre aux entreprises vitivinicoles de consolider leur croissance et de soutenir les évolutions des marchés internationaux, tels que : un modèle organisationnel structuré et une gouvernance solide, qui permette de croître et de continuer à innover ; une gestion transparente des informations ; et des stratégies ciblées d’acquisition et de diversification du portefeuille produits.Un autre élément crucial est la capacité de s’adapter aux évolutions de la demande à travers une approche flexible, aussi bien dans l’approvisionnement des raisins que dans l’ampleur de la gamme de produits. La segmentation de la distribution, une présence pondérée et diversifiée sur les marchés internationaux permettent de plus de mitiger les risques et de saisir les opportunités de développement. Il existe d’autres éléments qui contribuent à renforcer la compétitivité des entreprises,comme l’attention à l’identité de l’entreprise,le marketing stratégique et l’innovation orientée vers la durabilité.

« Nous avons donc recherché tous ces facteurs en analysant un cas de marque leader du marché comme Masi, et nous avons constaté que l’entreprise a su évoluer dans un contexte difficile. » L’entreprise a su combiner tradition et innovation, valoriser son ancrage territorial, adopter un système de suivi avancé pour garantir une gestion efficace de la production et de la distribution, et mettre en œuvre une stratégie de croissance à long terme. Il en est donc ressorti que Masi représente un modèle de résilience capable de transformer les défis en opportunités de croissance durables.« nous avons beaucoup apprécié la recherche et nous sommes fiers d’en avoir fait partie : d’un côté, elle peut représenter une contribution aux opérateurs du secteur vitivinicole pour comprendre et acquérir une conscience des réels problèmes de celui-ci et de ses marchés de référence, en fermant l’espace aux omissions, au pessimisme et surtout à l’illusion que tout puisse redevenir comme avant. » D’un autre côté, l’étude délimite avec clarté les caractéristiques nécessaires pour affronter efficacement l’inévitable parcours évolutif de l’écosystème de l’entreprise, dont la nécessité est parallèle aux changements du secteur.

« En Masi, nous cherchons à accroître la résilience de différentes manières, mais surtout en renforçant les processus stratégiques d’identification, d’analyse et d’atténuation des risques, sans jamais détourner l’attention de notre étoile polaire : la marque. » Au fil des années, le groupe Masi a activé différents leviers stratégiques qui nous ont permis de répondre à l’avance à l’évolution des cycles économiques, en transformant les défis en opportunités. Dans une vision globale, au cours de ces dix années depuis la cotation, à

Résilience et Préparation au Prochain Cycle de Consommation Globale de Vin : L’Étude de Cas Masi

Une étude académique conjointement menée par deux universités et présentée à Milan explore la résilience et la préparation au prochain cycle de consommation globale de vin. L’étude de cas de Masi Agricola,seule entreprise viticole italienne cotée en bourse,éclaire les stratégies nécessaires pour naviguer les fluctuations économiques du secteur.

L’Étude : Facteurs Clés de Résilience et Tendances du Marché

L’étude analyze le contexte national et international du marché du vin, identifiant les causes potentielles de la baisse de la demande et les menaces à venir. Elle met en lumière les facteurs de résilience, essentiels pour s’adapter aux cycles économiques :

Organisation structurée et gouvernance solide: Favorisant l’innovation et la croissance.

Gestion transparente des informations: Permettant une prise de décision éclairée.

Stratégies d’acquisition et diversification du portefeuille produits: Réduction des risques et exploitation des opportunités.

Flexibilité dans l’approvisionnement et la gamme de produits: Adaptation à l’évolution de la demande.

Segmentation de la distribution et présence internationale diversifiée: Mitigation des risques et expansion sur de nouveaux marchés.

Marketing stratégique, innovation durable et identité forte de la marque: Renforcement de la compétitivité.

L’étude prédit un tournant en 2026, avec une reprise en 2027, mais cette reprise ne ressemblera pas au passé. La premiumisation,l’œnotourisme (estimé à plus de 50 milliards de dollars en 2025) et les marchés émergents (intérêt croissant pour les vins rouges) redéfiniront les équilibres.

Masi Agricola : Un Modèle de Résilience

Masi Agricola a été choisi pour son accès facile à l’information, son organisation structurée et sa capacité à prospérer malgré un marché difficile. L’entreprise a démontré sa résilience en :

Combinant tradition et innovation.

valorisation de son ancrage territorial.

Mise en place d’un système de suivi avancé pour optimiser la production et la distribution.

Adoption d’une stratégie de croissance à long terme.

L’étude conclut que Masi incarne un modèle de résilience, transformant les défis en opportunités de croissance durable.

Résumé des Facteurs Clés de Résilience pour les Entreprises Viticoles

| Facteur | Description |

|—————————————-|————————————————————————————–|

| Organisation Structurée & Gouvernance | Modèle organisationnel solide et processus décisionnels efficaces. |

| Gestion Transparente des informations | Accès facile et analyse des données pertinentes pour une meilleure gestion. |

| Diversification du Portefeuille | Offre variée de produits pour réduire la dépendance à un seul segment du marché. |

| Flexibilité | Adaptation rapide à l’évolution de la demande et des conditions du marché. |

| Distribution Internationale | présence stratégique sur divers marchés internationaux pour minimiser les risques. |

| Marketing Stratégique & Innovation | Dialogue ciblée et développement de produits innovants et durables. |

Conclusion

Cette étude souligne l’importance d’une approche proactive et stratégique pour les entreprises viticoles face aux fluctuations du marché. Masi Agricola offre un exemple concret de la manière dont la résilience et l’adaptation peuvent transformer les défis en opportunités de croissance durable.

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