4 des meilleurs hôtels d’Europe pour apprendre une nouvelle compétence, du yodel au skijoëring

Perché dans les Alpes autrichiennes, à 1 550 m d’altitude, se trouve Eriro, un hôtel isolé de neuf chambres accessible uniquement par téléphérique.

Alex Moling

Les vacances volantes et flop sont un tonique de temps en temps, mais voyager est aussi un moyen de découvrir de nouvelles cultures et traditions. De nombreux hôtels en Europe proposent des programmes pour aider les clients à acquérir une nouvelle compétence ou un nouveau métier pendant leur séjour. Du yodel dans les Alpes autrichiennes à la poterie au Portugal, voici quelques-uns des cours les plus intéressants que vous puissiez suivre pendant vos vacances en Europe.

Apprenez l’artisanat du bois, le yodel et le VTT à Eriro, en Autriche

Situé dans les hauteurs des Alpes autrichiennes, à 1 550 m d’altitude Eriroun hôtel isolé de neuf chambres accessible uniquement par téléphérique. Dérivé du vieux mot allemand signifiant « début de la forêt », la philosophie d’Eriro est de connecter les clients avec la nature, qui voit des générations de traditions montagnardes célébrées à travers une gamme d’expériences uniques.

Les clients peuvent rejoindre l’un des trois guides internes d’Eriro spécialisés dans la nature, l’action et la nature sauvage. Ils peuvent choisir de se lancer dans des randonnées guidées pieds nus à travers la forêt, de méditer en pleine nature, de faire du VTT, de l’escalade, d’apprendre à travailler en utilisant des techniques locales avec des matières premières de la montagne comme le bois et la pierre, de s’adonner au ski de classe mondiale ou de donner le 16ème. forme siècle de chant, de yodel, un essai.

Découvrez l’art ancien de la poterie au Portugal à São Lourenço Do Barrocal

Situé au milieu de 780 hectares de prairies parsemées de fleurs sauvages, d’oliviers et de vignobles dans la région sauvage de l’Alentejo au Portugal, São Lourenço do Barrocal est une ferme-hôtel, une cave et un spa récemment restaurés. Le domaine propose divers ateliers, dont un cours animé par la céramiste locale, Hélène Fale, où les clients peuvent apprendre l’art ancien de la poterie alentejane. En travaillant avec un tour de potier, les invités fabriquent leur propre pièce en terre cuite en utilisant la technique du sgraffite pour sculpter des motifs complexes.

Pratiquez la calligraphie et la broderie à l’hôtel Castello Di Reschio, Ombrie

Au cœur d’un domaine pastoral de 3 700 acres dans la région italienne de l’Ombrie se trouve Hôtel Castello di Reschio. Lancé cette année, « Creative Contemplation » invite les invités à s’engager dans les traditions artistiques. En s’inspirant des anciennes pratiques monastiques, les invités peuvent maîtriser l’art de la calligraphie ou des lettres enluminées, une technique ancestrale.

Au cœur d’un domaine pastoral de 3 700 acres dans la région italienne de l’Ombrie se trouve l’hôtel Castello di Reschio.

Hôtel à Reschio

Il est également possible d’essayer l’artisanat ancien de la marbrure sur papier ou de la broderie à l’aiguille dans la salle Tach des écuries historique du domaine. Pour ceux qui ont un penchant pour l’art fonctionnel, l’artisanat de la vannerie attend sous la direction d’artisans qualifiés. Les invités exploreront cinq techniques différentes de fabrication de paniers, aboutissant à la création d’un dessous de plat, un tapis sur lequel placer des casseroles et des poêles chaudes.

Apprenez le sport du skijoëring au Badrutt’s Palace Hotel, St Moritz

L’icône alpine de Saint-Moritz Hôtel Badrutt’s Palace se prépare pour sa 129e saison d’hiver, où les clients peuvent découvrir des activités hivernales le jour et une cuisine raffinée le soir. Une activité de jour est le skijoëring, un sport d’origine norvégienne qui se traduit en gros par « conduite à ski », où les participants sont attachés à des skis et tirés autour du lac gelé par un cheval.

Une activité de jour est le skijoëring, un sport d’origine norvégienne qui se traduit en gros par « conduite à ski », où les participants sont attachés à des skis et tirés autour du lac gelé par un cheval.

Hôtel Badrutt’s Palace

Cette pratique remonte à l’époque où les chasseurs de l’Arctique attelaient des rennes pour traverser les paysages gelés à la recherche de nourriture. Dans la ville voisine de Samedan, les clients du Badrutt’s Palace peuvent s’essayer à ce sport avec l’aide d’un jockey, qui dirigera le cheval pendant qu’il skie pour plus de sécurité.

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