Cette chronique périodique rassemble les fermetures de restaurants à Boston et dans ses environs. Tenez-vous au courant des nouvelles sur les fermetures dans la région de Boston ici.
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BROOKLINE — Après plus d’un demi-siècle, le restaurant Brookline Restaurant et dîner occupé Bee n’est plus. La décision de fermer a été assez soudaine, Rapports Brookline.Newsaprès que le restaurant ait rencontré des problèmes de travail insurmontables et que Chris Christakis, propriétaire de l’espace avec sa famille, a décidé qu’il était temps d’arrêter. Cependant, la famille négocie avec un nouveau locataire potentiel du restaurant dans l’espace qui pourrait rouvrir une version très similaire du restaurant bien-aimé du quartier, voire exactement le même Busy Bee, selon la publication.
SALEM — Après une courte réanimation, icône du sandwich chop suey Salem Lowe s’arrête définitivement (à nouveau). Annonce des propriétaires Kathleen Rodgers et Ryan Harriman dans une publication Facebook qu’après trois ans, ils vendent le Salem Lowe. “Nous avons fait de notre mieux pour essayer de sauver un morceau d’histoire”, ont-ils écrit dans leur message. “Nous avons beaucoup appris.”
BOSTON SUD — Pub de l’ouest de Broadway Salle des Mots a fermé ses portes après près de 10 ans dans le quartier, Caught in Southie rapports. Hôtellerie Hawkeyeles propriétaires du pub sont également derrière Five Horses Tavern à South End et Davis Square, ainsi qu’une poignée d’autres bars du Grand Boston.
VILLE-EAU — L’un des rares restaurants persans de la région de Boston, Cuisine persane de Shiraz à East Watertown, a fermé ses portes après 16 ans. «Nous avons chéri chaque moment passé à vous servir et à faire partie de cette communauté», a écrit dans un message sur Facebook annonçant la fermeture. « Votre soutien, votre fidélité et votre amour partagé pour la cuisine persane ont été la pierre angulaire de notre succès et de notre joie. »
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