Icône d’angle vers le bas Une icône en forme d’angle pointant vers le bas. Le Dr Greger prend de la vitamine D pendant les mois les plus froids, car il ne reçoit pas suffisamment de soleil. Dr Michael Greger/Getty Images
- Le Dr Michael Greger a consacré sa carrière à étudier comment les choix de style de vie peuvent nous aider à vivre plus longtemps.
- En plus de suivre un régime alimentaire complet à base de plantes, il prend quotidiennement des suppléments.
- Il s’agit notamment de la vitamine B12, qu’il recommande à toute personne suivant un régime à base de plantes.
Le Dr Michael Greger a consacré sa carrière à étudier le vieillissement et à aider ses patients et le grand public à mener une vie plus saine.
Médecin spécialisé en nutrition et auteur, Greger partage des informations sur l’impact des choix de vie sur la durée de vie et formule des recommandations basées sur des recherches tirées de ses livres, notamment “Comment ne pas mourir” et “Comment ne pas vieillir”, et via son association caritative, NutritionFacts.org.
Greger soutient un régime alimentaire complet à base de plantes, similaire à celui consommé dans les zones bleues, qui sont des régions telles que la Sardaigne, en Italie, et Loma Linda, en Californie, où les gens vivent environ une décennie de plus que la moyenne du pays.
Cependant, il prend également certains suppléments qui, selon lui, sont bénéfiques pour la longévité.
Aux États-Unis, les suppléments ne sont pas réglementés par la FDA de la même manière que les médicaments en vente libre, a-t-il déclaré à Business Insider. Il est donc difficile de garantir qu’un supplément contient ce qui est indiqué sur son étiquette, a-t-il déclaré.
“Ils ne se soucient vraiment pas de la pureté parce qu’il n’y a vraiment aucune incitation. Ils veulent juste fabriquer quelque chose à très bas prix pour pouvoir le vendre. Je suis donc préoccupé par les contaminants”, a déclaré Greger à propos de certains fabricants de suppléments.
Il s’assure donc de prendre un produit de haute qualité en utilisant uniquement des compléments testés et vérifié par USPune organisation à but non lucratif axée sur la qualité et la sécurité des médicaments.
Il a partagé quatre suppléments qu’il prend régulièrement pour améliorer sa santé et prévenir les maladies.
Vitamine D
Greger prend un supplément de vitamine D chaque jour. Il aide le corps à absorber le calcium et le phosphore et est nécessaire à la santé des dents, des os et des muscles.
Certaines recherches suggèrent également que la vitamine D pourrait protéger contre le cancer avancé, mais dans l’ensemble, les données suggèrent qu’il n’y a pas de lien entre la vitamine D et le développement du cancer, selon l’American Cancer Society.
La plupart des gens obtiennent suffisamment de vitamine D grâce au soleil, mais il est peu probable que ceux qui vivent dans des climats plus froids en obtiennent suffisamment en hiver et en automne.
La vitamine D se trouve dans un petit nombre d’aliments, notamment dans les produits d’origine animale tels que les poissons gras, la viande rouge, les jaunes d’œufs et dans certains produits enrichis tels que les céréales pour petit-déjeuner.
Greger mange principalement des aliments à base de plantes et dit qu’il ne prend pas assez de soleil, surtout en hiver, c’est pourquoi il prend 2 000 unités internationales de vitamine D3, que l’on trouve généralement dans les produits d’origine animale.
C’est plus élevé que les 600 UI quotidiens de vitamine D recommandés par les National Institutes of Health, mais Greger estime que c’est la quantité requise pour une santé optimale.
L’exigence quotidienne maximale suggérée est de 4 000 UI par jour pour les adultes en bonne santé, selon la Cleveland Clinic.
Vitamine B12
La vitamine B12 soutient le fonctionnement des cellules nerveuses et est nécessaire à la formation des globules rouges et à la synthèse de l’ADN.
Comme la vitamine D, on la trouve presque exclusivement dans les produits d’origine animale et on ne peut pas l’obtenir du soleil, ce qui signifie que les végétariens et les végétaliens courent un risque de carence.
“Les personnes qui suivent un régime à base de plantes doivent s’assurer d’une source régulière et fiable de vitamine B12 tout au long de leur vie”, a déclaré Greger.
Greger a déclaré qu’il prenait 2 000 microgrammes de vitamine B12 par semaine. L’apport journalier recommandé est de 2,4 mcg par jour, cependant, les doses les plus faibles de suppléments de B12 ont tendance à être plusieurs fois supérieures à l’apport alimentaire recommandé, selon la Harvard Medical School. C’est parce que le corps n’absorbe pas la majeure partie du contenu du supplément.
La vitamine B12 est généralement considérée comme sûre, même à des doses élevées, et n’a pas de dose maximale établie, selon Healthline.
DHA à base d’algues
Greger prend quotidiennement un supplément de DHA à base d’algues pour la santé du cerveau et la fonction cognitive, a-t-il déclaré. Le DHA est un acide gras oméga-3 et représente 25 % de la teneur totale en graisses du cerveau. Le cerveau contient 60 % de graisse au total.
Le DHA est crucial pour le développement cérébral des nourrissons, mais il pourrait également aider à prévenir le déclin cognitif et les problèmes de mémoire à mesure que nous vieillissons, selon une étude. bilan 2016.
Avec l’âge, le cerveau subit des changements naturels, tels qu’une capacité réduite à absorber les nutriments et des dommages à l’ADN, qui imitent ce qui se produit lorsque les niveaux de DHA chutent, selon Healthline.
Il y en a preuve que la prise d’un supplément de DHA peut améliorer la mémoire et d’autres fonctions cérébrales chez les personnes souffrant de légers problèmes de mémoire.
Curcuma, cumin noir, gingembre moulu et amla
Chaque jour, Greger fabrique lui-même un supplément en enveloppant du curcuma moulu, du cumin noir, du gingembre moulu et de la poudre de groseille séchée, également connue sous le nom d’amla, dans un film comestible, qui est essentiellement une feuille transparente de pomme de terre.
“Ce sont des aliments complets. Ce ne sont pas vraiment des suppléments”, a-t-il déclaré. “Vous mettez des poudres qui ont un goût horrible, et vous les enveloppez comme un wonton, vous les trempez dans l’eau, puis vous avalez simplement ce petit sachet.”
Ils contiennent tous antioxydants, des molécules qui combattent les radicaux libres dans l’organisme. Ce sont des composés qui peuvent provoquer des maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète.
Le curcuma contient des polyphénols anti-inflammatoires, tandis que des recherches suggèrent que le cumin noir pourrait également réduire le taux de cholestérol. Le gingembre peut aider à la digestion et aux ballonnements.
Amla est une excellente source de vitamine Cce qui est bon pour la fonction immunitaire et a été associé à une amélioration du taux de cholestérol.
2024-02-24 13:12:00
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