Djakarta –
Le diabète est souvent associé au sucre et aux aliments sucrés. Toutefois, les aliments sucrés ne sont pas le seul tabou pour les personnes atteintes de cette maladie.
Le diabète est une maladie provoquée par un taux élevé de sucre dans le sang. Au fil du temps, une glycémie élevée peut également endommager les vaisseaux sanguins, le cœur et le système nerveux. En fait, les personnes diabétiques courent deux fois plus de risques de développer une maladie cardiaque.
Les personnes diabétiques doivent donc maintenir leur alimentation quotidienne. Non seulement vous évitez les aliments sucrés, mais aussi les aliments qui peuvent aggraver la santé du système cardiovasculaire et nerveux.
Le poisson est un type d’aliment auquel les personnes atteintes de diabète devraient prêter attention. Même si le poisson est une source saine de protéines animales, il existe certains types de poissons que les personnes diabétiques ne devraient pas consommer car ils peuvent aggraver leur état.
Cité de Crabe gras, L’un des critères pour déterminer si le poisson est mauvais pour les personnes diabétiques est celui qui contient du mercure. Le mercure peut avoir des effets négatifs sur le système nerveux. Pour les personnes diabétiques qui ont subi des lésions nerveuses, cela peut bien sûr mettre leur santé en danger.
Alors, quels types de poissons riches en mercure les personnes diabétiques doivent-elles éviter ? Citées à partir de diverses sources, en voici la liste.
1. Maquereau royal
Le maquereau royal est l’un des types de poissons qui contiennent les niveaux les plus élevés de mercure. Ce poisson peut être trouvé le long des côtes, notamment dans l’ouest de l’océan Atlantique et dans le golfe du Mexique.
Le maquereau royal peut vivre plus de 20 ans. Cela signifie qu’ils ont mis longtemps à accumuler du mercure dans leur corps. C’est ce qui fait que le thazard royal a une teneur très élevée en mercure.
2. Épée
L’espadon ou l’espadon est un type de poisson dont les mâchoires ressemblent à de fines épées. Ce poisson est de taille assez grande, il est donc souvent chassé pour manger.
Néanmoins, l’espadon est un poisson riche en mercure. En fait, la teneur en mercure de l’espadon est beaucoup plus élevée que celle des autres poissons. Les personnes diabétiques devraient donc éviter de consommer ce poisson.
3. Salut
Le requin est un type de fruit de mer consommé par de nombreuses personnes dans le monde entier, de sa viande à ses œufs. Cependant, les requins contiennent du mercure qui peut déclencher diverses maladies.
De plus, les requins sont l’un des prédateurs océaniques situés au sommet de la chaîne alimentaire. Cela signifie qu’il est très probable que les requins se nourrissent d’autres poissons contenant du mercure, comme le maquereau et autres. Cela rend la teneur en mercure des requins encore plus élevée.
4. Thon obèse
Tous les types de thon ne peuvent pas être consommés sans danger. L’un d’eux est le thon obèse ou le thon obèse.
La raison en est que ce type de thon a une teneur en mercure assez élevée. Cité par Healthline, 85 grammes de viande de thon obèse peuvent contenir jusqu’à 58,57 microgrammes de mercure. En cas de consommation excessive, la teneur en mercure du thon obèse peut provoquer des intoxications dangereuses pour la santé.
5. Marlin
Comme les requins, le marlin est un poisson qui se situe au sommet de la chaîne alimentaire de l’océan. Il n’est donc pas surprenant que ce poisson ait une teneur très élevée en mercure.
Marlin peut également vivre 10 à 20 ans. Cela rend la teneur en mercure du marlin beaucoup plus élevée que celle des autres poissons ayant une durée de vie plus courte.
Regardez la vidéo « Mythe ou réalité : le jeûne aide les patients diabétiques à mieux contrôler leur glycémie »
(note)
2024-05-09 14:00:16
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