Qui n’a jamais quitté une réunion plus longue ou arrivé d’un voyage en milieu d’après-midi et n’a pas trouvé de restaurant ouvert pour le déjeuner ?
La ville de Curitiba, capitale du Paraná, propose des options de déjeuner tardif pour les goûts les plus divers : on y trouve un steakhouse, une cuisine arabe, une cuisine italienne et des plats végétariens. Certains endroits font également office de bar à vin, permettant d’associer le déjeuner à l’happy hour.
Dans ma chronique de ce mois-ci, je vous propose six bons restaurants ouverts du déjeuner au dîner, sans pause, proposant des plats complets.
Découvrez où déjeuner tard à Curitiba, Paraná :
Les tableaux
Ô Les tableaux est l’un des restaurants « joker » de Curitiba, ouvert tous les jours du déjeuner au dîner.
Vous pouvez choisir entre le charmant espace extérieur ou la belle salle intérieure, en fonction du climat instable de Curitiba.
Les points forts sont les préparations sur le grill, aussi bien les viandes que les légumes. Les grandes demandes sont Rôti de bande (217 R$ le tout, 141 R$ la moitié) et le fleuron de la maison, le L’oeil du steak (217 R$ le tout, 141 R$ la moitié).
En accompagnement, n’oubliez pas de commander la délicieuse mayonnaise aux pommes de terre (38 R$ entières, 25 R$ la moitié) et la Polenta con Queso (50 R$ entières, 33 R$ la moitié). Très doux à l’intérieur et sec à l’extérieur, il devient une pure addiction.
S’il reste de la place pour le dessertoptez pour la Dulce de Leche Panqueque (37 R$ entière, 27 R$ la moitié).
Les tableaux: Rua Gutemberg, 23 – Batel, Curitiba–PR / Tél. : (41) 3075-0348 / Horaires d’ouverture : ouvert tous les jours, de 12h à 23h.
Cuisine arabe Nayme
Autre gros farceur : Nayme est également ouvert tous les jours du déjeuner au dîner.
Dirigé par le chef Yasmine Nasserla maison est magnifique, avec un décor arabe très riche, et dispose également d’une terrasse extérieure pour les journées chaudes.
Pour commencer, demandez le Pain arabe fraîchement sorti du four, avec du beurre de zaatar (16 R$). Il arrive chaud, semblable à un oreiller, parfumé au zaatar.
Parmi les démarreurs froids, le Burj (68 R$ pour un grand, 52 R$ pour un petit) combine bien de nombreuses saveurs de la cuisine arabe : des couches de kibbeh cru, de taboulé et de viande braisée avec des noix, des amandes et des châtaignes sont entrecoupées, finies avec du caillé et des oignons croquants.
Pour les végétariens (et les non-végétariens aussi !), une excellente option est Chich Barak à la citrouille (72 R$), qui consiste en une pâte artisanale fourrée à la citrouille, cuite dans du caillé assaisonné, finie avec des dattes et des tranches d’amandes dorées au beurre.
Même si vous n’êtes pas fan de douceurs, ne partez pas sans commander le Knefe (68 R$), une pâtisserie croustillante fourrée au fromage artisanal et agrémentée d’un sirop d’eau de rose et de fleur d’oranger. Léchez-vous les babines !
Cuisine arabe Nayme: Cél. Dulcídio, 572 – Batel, Curitiba–PR / Téléphone : (41) 3308-1882 / Horaires d’ouverture : ouvert tous les jours, de 12h à 23h30.
Bonjour — épicerie fine italienne
Le petit magasin du Shopping Novo Batel propose des collations, telles que Thon cru (59 R$), composé d’atum cru à la framboise, pistache et concombre, ou incontournable Carpaccio De Bresaola (59 R$), ou une belle planche de charcuterie (39 R$ à 99 R$).
Pour quelque chose de plus substantiel, optez pour les Tagliatelles alla Carbonara (69 R$). Si vous êtes végétarien ou si vous recherchez quelque chose de plus léger, optez pour la polenta crémeuse aux truffes et aux champignons Trifolati (59 R$).
Comme l’endroit fait également office de bar à vins, planifiez à l’avance votre Happy Hour et profitez de l’incroyable carte des vins, qui propose également plusieurs excellentes options de vins au verre.
Bonjour — épicerie fine italienne: Shopping Novo Batel — Alameda Dom Pedro II, 255 – Loja 20 – Batel, Curitiba–PR / Tél. : (41) 99124-8484 / Ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h30, le dimanche de 12h à 17h.
Ferme de barbecue
Les amateurs de barbecue ne sont pas laissés sans surveillance à Curitiba et peuvent profiter du menu du restaurant toute la journée. Ferme de barbecue.
Avec beaucoup d’espace et beaucoup de verdure, l’endroit est parfait pour un déjeuner de groupe. Avec ou sans pluie, on a la sensation d’être dans un espace extérieur agréable.
Pour les collations, de bons choix sont le Smoked Ribs Cake (32 R$ / 6 unités), le Piporca (10 R$), qui est un délicieux crépitement, ou les portions fumées, comme le Brisket (74 R$ pour 300g), ou le Termite Fumé (73 R$ pour 300g).
Les carnivores doivent commander le Denver Steak (82 R$ pour 250 g) et le Short Rib (144 R$ pour 700 g).
Pour ceux qui veulent quelque chose de spécial, rendez-vous directement aux 481 expériences, qui viennent directement de la boucherie. Les points forts incluent le Tomahawk (255 R$), un morceau composé d’entrecôte et de côtes levées, avec l’os, et le spectaculaire Wagyu (399 R$). 8 tranches de chorizo japonais wagyu classé A5 vous sont servies, et vous les préparez sur le grill japonais, qui est également amené à table.
La maison se concentre sur la viande, mais les végétariens sont les bienvenus avec des options telles que l’excellent houmous aux légumes rôtis et fumés (32 R$) et le maïs grillé avec fromage et sauce (21 R$).
Ferme de barbecue: Brg. Franco, 3991 – Água Verde, Curitiba–PR / Tél. : (41) 98496-2307 / Horaires d’ouverture : Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 22h30, dimanche de 11h30 à 18h.
Gastronomie et magasin en grès
Le restaurant convivial, en plus de servir le menu principal toute la journée, propose également un menu exécutif, servi jusqu’à 17h. Ce menu change chaque semaine, et est visible sur le profil du membre. Instagram de la maison.
Dans le menu principal, il existe de bonnes options, telles que Croqueta Moqueca avec aïoli à l’ail confit (35 R$), les raviolis farcis au ragoût de viande (89 R$) et le végétarien Risotto à la citrouille et aux champignons (72 R$).
Mais, si vous le souhaitez, vous pouvez également commander n’importe quel élément du menu brunch pour votre déjeuner.
Gastronomie et magasin en grès: Saldanha Marinho, 1582 – Centro, Curitiba–PR / Tél. : (41) 3402-6270/ Horaires d’ouverture : ouvert du mardi au samedi, de 9h30 à 23h00 ; Dimanche, de 9h30 à 16h.
Orient arabe
Le restaurant arabe traditionnel de Largo da Ordem également sert son menu principal toute la journéeet vous pouvez choisir entre différents combos, plats individuels ou menu à volonté (114,90 R$ du mardi au vendredi, 124,90 R$ les samedis, dimanches et jours fériés).
Ce dernier comprend du kibbeh cru, du taboulé, du houmous, du babaganuch, du caillé sec, de la salade, du kibbeh frit, de l’esfiha, du falafel, du pain arabe, du kafta rôti, de l’agneau, du michui de poulet, du michui de viande, du cigare de chou, du cigare de vigne, des courgettes farcies, du riz aux lentilles. , riz aux vermicelles (pâtes aux cheveux d’ange).
Le Menu Exécutif est également servi (42 R$), du mardi au vendredi, de 11h30 à 14h, dans lequel vous pourrez choisir un plat froid (caillé, babaganuch, houmous ou taboulé), un plat chaud (kafta, brochette de viande, brochette de poulet ou kibbeh rôti) et un snack salé (3 mini sfihas de viande, 3 falafels ou 3 kibbehs). Ces options sont accompagnées de riz syrien et de tranches de pain.
Orient arabe: Kellers, 95 – São Francisco, Curitiba–PR / Tél. : (41) 3224-2061 / Horaires d’ouverture : ouvert du mardi au samedi, de 11h à 23h ; Dimanche de 10h à 15h.
*Les textes publiés par Insiders ne reflètent pas nécessairement l’opinion de CNN Viagem & Gastronomia.
À propos de Caroline Grimm
Originaire de Curitiba, médecin de formation et gastronome dans l’âme, Caroline Grimm est également créatrice de contenu et accumule des milliers de followers sur les réseaux sociaux. Comme elle le décrit elle-même, elle vit pour cuisiner, manger, boire et voyager – pas nécessairement dans cet ordre, mais toujours à la recherche des meilleures expériences.
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