Las salades ce ne sont pas toujours des plats sains et nutritifs. Cependant, si l’on cherche à réaliser un fourrage et une préparation facile ainsi que rapide à préparer, on part sept idées pour ajouter des protéines à eux et 43 recettes à mettre en pratique.
Augmenter la teneur en protéines de nos salades sans rendre leur préparation plus complexe peut être d’une grande aide. pour garder la faim sous contrôle avec votre apport.
Par conséquent, nous laissons ce qui suit des idées pour ajouter rapidement et facilement des protéines à nos salades:
Ajouter du poisson ou des crustacés en conserve
Si nous n’avons préparé qu’une salade de légumes frais, nous pouvons augmenter l’apport protéique de ce plat et également son pouvoir rassasiant en y incorporant une boîte de thon nature ou dans de l’huile ou autre poisson ou crustacés en conserve.
Ces alternatives sont l’un des rares produits transformés d’excellente qualité que nous pouvons utiliser lors de la cuisson, pour incorporer des protéines et dans de nombreux cas des graisses de qualité simplement et rapidement à nos plats.
Avec une boîte de poisson ou de crustacés, nous pouvons enrichir différents saladesen élaborant par exemple un salade à la ventrèche de thonune salade de haricots et d’anchois, un salade de pommes de terre et boniteune salade de pâtes et de thon, un salade de mimosasongle salade de haricots verts, roquette, anchois et fromage ou une salade avec du saumon en conserve.
Utiliser les fromages sous toutes ses variantes
Los les fromages Ils constituent une excellente source de protéines que nous pouvons facilement ajouter à nos salades, en utilisant un fromage frais ou tendre que nous pouvons ajouter en petits morceaux ou un fromage frais fouetté qui peut faire partie de notre vinaigrette ou vinaigrette.
De même, nous pouvons incorporer dans de plus petites proportions des fromages râpés affinés ou semi-affinés et en même temps augmenter la apport en calcium et potassium.
Avec du fromage, nous pouvons faire une salade d’épinards frais avec des myrtilles, des noix et du fromage ; ongle salade avocat, fromage et miel; ongle Caprese Salad très simple; une salade de courgettes grillées à la feta ; ongle salade de melon, feta et citron vert; ou un salade de tomates, pain et feta.
Ajouter un œuf dur ou un blanc d’œuf
Il œuf C’est une source de protéines de haute qualité que nous pouvons cuisiner en très peu de temps et ajouter à nos salades pour augmenter son pouvoir rassasiant.
Nous pouvons simplement faire cuire l’œuf dans de l’eau bouillante ou utiliser le micro-ondes, accélérant ainsi les temps de cuisine et enrichissant facilement notre salade.
Ainsi, certaines salades que l’on peut préparer en quelques minutes à l’aide d’œufs sont une salade de brocoli et d’avocat à l’œuf, une salade d’oeufs céto, salade d’oranges, d’œufs et de cabillaudou un salade de pommes de terre, artichauts et œufs.
Incorporer du saumon fumé ou autre similaire
Le saumon fumé prêt à manger est une excellente option à ajouter protéines en proportions élevées et facilement à nos salades.
Bien sûr on peut aussi aller vers d’autres aliments fumé et de bonnes sources de protéines comme la truite fumée, la morue fumée ou la viande qui a subi le même processus et qui est prête à être consommée.
Bien qu’il ne faille pas abuser de ces aliments, ils constituent une bonne alternative lorsque nous cherchons à résoudre facilement une salade nutritive et satisfaisante en raison de sa hyper protéiné.
Ainsi, on peut préparer une salade d’orange, de céleri et de truite fumée avec œuf, une salade de cabillaud fumé et autresongle salade de saumon fumé à la vinaigrette à l’anethongle Salade de haricots croquants à la morue fuméeongle Salade d’aubergines et de brocolis à la morue fuméeou un pâtes et salade fumée.
Utilisez du yaourt, idéal pour les salades crémeuses
Il yaourt nature ou yaourt grecsont une excellente source de protéines de qualité que nous pouvons facilement incorporer dans nos salades, surtout si nous recherchons une consistance crémeuse.
Ainsi, on peut utiliser du yaourt pour préparer une salade de laitue grillée avec avocat et yaourt, une salade de raïta ou de yaourt crémeux avec des radis, des épinards et du chou, une salade de poulet crémeuse aux raisins, une salade de pâtes froides sauce yaourtongle salade de concombre et yaourtou un salade de pommes de terre et yaourt grec.
Ajouter des légumes en conserve ou en conserve
Les légumineuses en conserve ou en conserve, qui sont prêtes à manger, peuvent être une autre alternative à ajouter protéines végétales et d’autres nutriments de qualité dans nos salades, augmentant considérablement leur pouvoir rassasiant.
Surtout si nous ne consommons pas d’aliments d’origine animale, la légumineuses Ils sont une excellente option pour enrichir nos salades, en pouvant préparer avec eux un Salade de pois chiches, avocat et fetaune salade de pois chiches, olives, tomates et fromage, une salade de haricots au tofu au curry, un salade de burritosune salade de pois chiches, maïs et avocat, un salade de haricots fraisune salade de riz et de lentilles, un salade de lentilles vinaigrette à la moutarde ou un salade de lentilles à la feta.
Incorporer cacahuetes ou cacahuete crema
Comme nous l’avons dit, les légumineuses sont une excellente alternative pour ajouter des protéines végétales et dans ce sens, nous pouvons aller vers cacahuètes ou beurre de cacahuètes utilisées comme noix peuvent facilement être incorporées dans nos salades.
Pour augmenter le pouvoir rassasiant de nos plats nous pouvons recourir aux cacahuètes grillées, en évitant toujours les alternatives frites et salées, ou faites un simple beurre de cacahuètes à la maison pour habiller le plat.
Ainsi, nous pouvons préparer un salade d’ananas, concombre et cacahuètesongle salade slaai avocat et cacahuètesune salade de couscous complet croustillant au chou rouge et à la grenade, une salade thaïou une salade de brocoli avec cacahuètes, graines et levure de bière.
Ceux-ci sont sept idées pour ajouter rapidement et facilement des protéines à vos salades et 43 recettes à mettre en pratique.
In vitónica | 19 salades riches en protéines maigres pour éviter de perdre du muscle sur la pente de janvier
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