mercredi 13 novembre 2024, 07:07
Il Journée mondiale du diabète Elle est commémorée chaque 14 novembre, coïncidant avec la date de naissance de Sir Frederick Banting, l’un des architectes de la découverte de l’insuline en 1922. Cette hormone est clé dans le développement de cette maladie chronique qui survient précisément lorsque le pancréas ne produit pas insuline. insuline insuffisante ou le corps n’est pas capable de bien l’utiliser.
C’est une maladie à différents degrés, mais avec une incidence croissante dans la population qui en souffre. Nous parlons d’une maladie qui, malgré le fait que des millions de personnes vivent avec elle, peut entraîner des complications dans le corps et qui est associée à divers facteurs de risque.
Organisée par la Fédération Internationale du Diabète (FID), la Journée internationale du diabète 2024 met l’accent sur le bien-être pour une vie meilleure avec la maladie. Il s’agit d’une date de sensibilisation à la maladie et à ce qu’elle implique, c’est pourquoi en nous concentrant sur une alimentation saine si importante pour son contrôle, nous allons offrir, en collaboration avec la Fondation Espagnole du Cœur, quelques clés pour continuer dans l’alimentation des personnes diabétiques. . « L’alimentation est l’un des quatre piliers fondamentaux du traitement du diabète, avec l’exercice physique, l’éducation sur le diabète et les médicaments. Mais c’est aussi l’aspect le plus souvent négligé”, prévient l’entité.
8 clés pour nourrir les personnes diabétiques
Restez au bon poids
De nombreuses personnes diabétiques sont obèses ou en surpoids, il est donc essentiel de suivre un régime calorique en fonction de leur étape de vie pour maintenir un poids adéquat. S’il y a des kilos en trop, il est prouvé que la perte de poids améliore la glycémie, c’est-à-dire le taux de sucre dans le sang.
Glucides avant l’exercice
Bien qu’il soit essentiel de pratiquer une activité physique quotidienne dans le traitement du diabète, il est conseillé de manger quelque chose de riche en glucides (yaourt, fruit, smoothie…) avant de le faire afin d’éviter les hypoglycémies.
Soyez prêt à agir en cas de crise
L’hypoglycémie est une complication courante provoquée par une baisse, pour différentes raisons, du taux de glucose. Dès que l’on commence à remarquer les symptômes associés, il est conseillé d’avoir sous la main et de prendre immédiatement un produit contenant du glucose comme du sucre, du miel, du jus, une boisson gazeuse sucrée… et après quelques minutes, de manger un aliment riche en glucides.
Mangez cinq repas par jour
Pour éviter les fluctuations de la glycémie, il est conseillé de prendre cinq repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner, déjeuner, collation, dîner) à intervalles sécuritaires et d’éviter les longues périodes de jeûne ou de pauses.
Beaucoup de fibres, peu de graisses et de sucres
Suivant les recommandations d’une alimentation saine et commune, adaptable à chaque personne en fonction de sa situation, les diabétiques peuvent généralement manger n’importe quoi, en privilégiant des modes de cuisson sains et en limitant la consommation de graisses et de sucres. Les légumes, les fruits et les céréales complètes sont d’excellents alliés, grâce à leur richesse en fibres, qui aident à contrôler la glycémie.
Non à l’alcool et au tabac
Pour des raisons plus qu’évidentes, les personnes diabétiques doivent arrêter de fumer et modérer leur consommation d’alcool car c’est un puissant agent hypoglycémiant.
Pour rester bien hydraté, il n’y a rien de mieux que l’eau pour les diabétiques, puisqu’il s’agit d’un apport qui, contrairement à d’autres options (boissons gazeuses, alcool, jus…), n’augmente pas le taux de sucre.
Soyez prudent avec les produits diététiques
Des produits spéciaux sont commercialisés pour les diabétiques avec lesquels il faut être prudent car ils peuvent ne pas être totalement adéquats sur le plan nutritionnel.
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