On la surnomme la dent creuse de l’avenue des Îles d’Or.
Les deux immeubles frappés de péril où l’on aperçoit encore l’enseigne du chocolatier Dominique ou du Café italien portent finalement bien leur surnom.
Dans un peu plus d’un an et demi, une fois de gros travaux réalisés, ils accueilleront en effet une… halle gourmande de quelque 800m2 pour le plaisir de la bouche.
Avec pour mission de requalifier et redynamiser commercialement le centre-ville, Var Aménagement Développement avait lancé un appel à projet pour ce site. “On a essayé de trouver les activités les plus qualitatives possible”souligne Alain Laroche, chef de projet Rénovation Urbaine Hyères cœur de ville.
Eviter la concurrence
Huit candidats ont postulé et c’est Ingeprim (et l’ébauche d’immeuble mixte) qui a été retenue. Hervé Rosselo en sera l’architecte. “Ce sera un immeuble avec une architecture très contemporaine, un immeuble neuf, avec une double peau en façade au-dessus de la structure béton. Il y aura des jeux de lumière et d’ombre. À l’arrière, une tropézienne, une verrière, des arbres…”, explique Franck Menard, directeur général d’Ingeprim. Dans les étages, des bureaux et des habitations.
Au rez-de-chaussée, une halle gourmande où la cuisine du monde sera à l’honneur, ainsi que des producteurs locaux et du design, de la culture… “L’idée est une balade autour de cuisines du monde. On y trouvera huit stands de restauration”qui ne viendront “pas concurrencer ce qui existe déjà: l’objectif est de créer une synergie”, précise Alain Laroche.
“L’ancien chocolatier, un écailler, un bar à truffe, un Indien”cite, pêle-mêle, Jean-Pierre Giran en guise d’exemples. “Des choses qu’on ne trouve pas à proximité. C’est un concept à la mode. Il a l’avantage majeur d’être en centre-ville, j’y crois beaucoup. Le but est que les gens y aillent sans savoir pourquoi ils y vont. Qu’ils se baladent, qu’il y ait des endroits pour s’asseoir. Avec l’ancien local SFR (voir ci-dessous)ce sont deux locomotives qui s’installent, c’est très important pour la commune”.
La livraison des halles est prévue pour fin 2024, début 2025.
