En mars est venue la nouvelle que l’ancien politicien Per Sandberg (62 ans) et sa petite amie Bahareh Letnes (32 ans) devrait ouvrir un nouveau bar – encore une fois.
Enclin au cambriolage : – Incroyablement inconfortable
Cette fois, ils visent Fredrikstad pour diriger le bar “Bar Bahalim” dans l’ancien hôtel Victoria. Avec eux dans l’équipe, ils ont le restaurant “Hos Martin” comme partenaire.
Sandberg a déjà dit Fredriksstad Blad que l’objectif était de terminer la rénovation au tournant du mois juillet-août. Mais ce ne sera pas ainsi.
– A tout déchiré
Sandberg raconte maintenant Halden Arbeiderblad que la rénovation ne s’est pas déroulée exactement comme prévu. Il ne cache pas qu’il reste encore beaucoup de travail.
– Il y a d’importants travaux de rénovation. Nous avons tout démoli et reconstruisons entièrement. Ensuite, nous parlons de tout avec les infrastructures, les murs, les toits et les changements de construction. Maintenant, cela ressemble à un champ de bataille, dit-il.
A enfreint la loi : – A fait passer mes enfants en contrebande
L’homme de 62 ans informe le journal que les personnes qui concevront et construiront le bar viennent d’Ukraine, ce qui a conduit à tout arrêter. Il y a eu une augmentation spectaculaire des prix et la situation financière dans laquelle ils se trouvent tous affecte également la barre.
En plus de cela, il a également été difficile pour Sandberg de trouver de la main-d’œuvre. Il croit qu’il est presque impossible de recruter des gens, car il y en a une pénurie dans toute l’industrie.
Dagbladet a été en contact avec Per Sandberg, qui ne souhaite pas commenter davantage l’affaire.
– C’est un peu triste
La date exacte à laquelle Sandberg et Letnes pourront accueillir des invités au “Bar Bahalim” est encore incertaine.
– Je veux être une mère adoptive
– C’est un peu triste, car nous recevons beaucoup de demandes. J’ai enregistré que beaucoup attendent avec impatience notre ouverture, dit-il, et poursuit :
– Mais peut-être que nous pouvons ouvrir pour la saison des tables de Noël – si j’ose dire quelque chose. Il y a quelques récifs dans la mer, mais nous sommes toujours optimistes et pensons que nous allons débarquer. Mais on sort un peu de travers dans la start-up.
Malgré de mauvaises nouvelles, l’homme de 62 ans assure aux futurs invités que les robinets sont désormais prêts, après avoir reçu l’approbation d’une licence pour servir de la bière de la part de la présidence fin juin.
D’avant, le duo court “Grand Bar” au milieu du centre de Halden, qu’ils ont repris en mai 2020.
