Notre sommelier en bière goûte la bière du phénomène internet Average Rob : « Ça a meilleur goût que Jupiler » | Manger

Notre sommelier en bière goûte la bière du phénomène internet Average Rob : « Ça a meilleur goût que Jupiler » |  Manger

Au début de cette année, le phénomène Internet Average Rob et deux amis ont lancé leur propre bière : Tout Bien. La première édition a été un grand succès : 25 000 canettes se sont envolées en une journée. Désormais, la bière est également en vente chez Delhaize. Est-ce aussi abordable et buvable que les fabricants le promettent ? Nous avons demandé à la sommelière de la bière Sofie Vanrafelghem de faire une évaluation critique. “Vous ne ressentez pas de saveurs intenses ou de forte amertume ici.”

Lancer une nouvelle bière blonde dans le pays de la bière, la Belgique, où la bière blonde est toujours reine, vous oblige à avoir les couilles. Moyen Rob n’a pas été découragé et a fait appel à la brasserie Limburg Martens. C’est l’une des brasseries les plus importantes et en même temps les plus méconnues de Belgique. Vous avez probablement déjà bu une bière sans vous en rendre compte. Après tout, ils brassent aussi beaucoup pour les supermarchés nationaux et étrangers.

En tout cas, ce n’était pas un mauvais choix, car s’il y a un style de bière dans lequel Martens excelle, c’est bien la lager. Leur propre Martens Pils, par exemple, est délicieuse. Tout comme leurs propres bières, il ne faut pas s’attendre ici à des saveurs prononcées, mais à de la qualité. Une bonne boisson désaltérante, c’est aussi comme ça que je résumerais ce Tout Bien Pils.


Devis

Cette bière est moins chère et a meilleur goût que Jupiler ou Stella Artois

Sofie Vanrafelghem, sommelière bière

On remarque au nez des esters légèrement fruités et des notes florales. Ils sont relevés en bouche par un corps moelleux au caractère rafraîchissant. Cette bière blonde est délicieuse à boire. Vous ne ressentez aucune saveur intense, aucune forte amertume et aucun arrière-goût sec et amer. Cette bière est exactement comme elle se décrit : une lager moyenne. Mais contrairement à certaines de nos bières blondes belges les plus vendues, vous ne ressentez aucune amertume ici et la bière a une buvabilité incroyablement douce.

Rivalisera-t-elle avec nos meilleures bières blondes comme Estaminet, Bavik Super Pils, Cristal et Artisanale Pils 13 ? Loin de. Mais est-ce mieux pour moi que diverses bières blondes bien connues telles que Jupiler, Stella Artois, Carlsberg et Corona que vous pouvez trouver au supermarché. De plus, c’est aussi moins cher. Chez Delhaize, vous payez 7,89 € pour un pack de six Jupiler ou Carlsberg, tandis que vous pouvez acheter un pack de six canettes (33 cl) de Tout Bien Pils pour 5,95 €.

Tout Bien Pils (0,99 € – 33 cl) est disponible chez Delhaize

© Steven Richardson

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