Tous les jours au super du coin ou une fois par semaine toutes les bonnes affaires ? Avec la crise actuelle des coûts, nous sommes plus critiques vis-à-vis de nos dépenses, également au supermarché. Dans la rubrique Le Bonnet chaque semaine, nous discutons avec un Néerlandais de sa stratégie de supermarché en période d’inflation.
Comment: Hella Ensemble (54)
Gagne sa vie: Chef de bureau dans une banque
Vit à: Abcoud
Le reçu de Hella
- 4 sachets de nouilles (poulet) 2,36 euros
- 5 chipolata de bœuf (25% de réduction) 2,99 euros
- Tomates 2,99 euros
- Poivre 1,19 euros
- Verset jus 2,19 euro
- 1,5 litre de lait demi-écrémé (bio) 1,99 euros
- 150 grammes de lanières de filet de poulet 2,62 euros
- Verspakket risotto 5,49 euros
- Coriandre 1,19 euros
- Total : 23,01 euros
nouilles instantanées! Vous arrive-t-il d’avoir des adolescents ?
“J’ai des adolescents à la maison, haha.”
Combien de temps ces courses vous prendront-elles ?
“C’est pour cet après-midi et ce soir. Nous devrons peut-être nous rattraper plus tard.”
Nous avions l’habitude d’emballer ce dont nous avions besoin, nous avions faim et tout était possible. Maintenant, je regarde de plus près et nous cherchons des offres.
Sentez-vous les augmentations de prix dans les supermarchés ?
“Oui, nous avions l’habitude de saisir ce dont nous avions besoin, nous avions faim et tout était possible. Maintenant, je regarde mieux et nous recherchons des offres.”
On dit que ces prix sont la nouvelle norme et nous devons nous y habituer. Comment aimez-vous ça?
“Épicé, avec presque des adultes dans la maison qui ne contribuent pas encore vraiment financièrement. Je m’étonne chaque jour de ce que je paie pour quelques choses simples. On ne parle même pas de détergents et de produits d’entretien.”
“J’ai de bons revenus, mais il ne me reste pas grand-chose en ce moment. J’ai commencé à gagner un peu plus, mais après c’est du boulot de dix ans : 80 euros net. C’est rien quand je vois ce que je fais.” Et nous avons aussi deux chats. Ils doivent aussi manger. Je suis donc devenu vraiment plus prudent. Plus frugal. Lésinez un peu sur tout.
La chasse aux offres est toute nouvelle pour moi, mais je le fais. Je l’enseigne aussi à mes enfants.
Trouvez-vous le shopping que vous faisiez maintenant standard ou luxueux ?
“Un peu un luxe. Ces lanières de poulet sont assez chères. Les saucisses étaient en solde, les emballages frais étaient en solde, mais le risotto ne s’est pas produit. La chasse aux offres est tout nouveau pour moi, mais je le ferai. Je l’apprends aussi à mes enfants.”
“Avant, c’était une baguette ici, une salade et des garnitures là-bas, mais maintenant, ils n’ont plus le droit de le faire. Maintenant, j’achète quelques miches de pain à la boulangerie, je les congèle et je les mange. Il s’agit de trouver un équilibre, parce que nous aimons, j’aime la nourriture bonne et saine. Ce n’est pas comme si je mangeais un kilo de viande maintenant. Puis de la viande ou du poisson moins souvent.
Vos enfants voudront bientôt s’envoler. Vous êtes-vous déjà demandé s’ils s’en sortiraient en ces temps difficiles sur le plan financier ?
“Mon fils va bientôt emménager dans une chambre. Je lui ai dit : ‘Il faut vraiment trouver quelqu’un avec qui on peut cuisiner ensemble pour partager les frais.’ Parce que s’il faut tout acheter pour soi, ce sera encore plus cher. Et tout est très cher. On peut encore jouer un peu avec l’épicerie, mais ça finira par finir.”
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