Un curry à emporter douteux a presque tué un père de deux enfants et l’a laissé paralysé.
David Miller, 43 ans, a avalé un Bhuna de son plat à emporter indien préféré à Londres, avant d’être victime d’une intoxication alimentaire catastrophique.
Cela a ensuite conduit M. Miller à développer une maladie auto-immune qui l’a rendu incapable d’utiliser ses membres.
L’entrepreneur Web avait du mal à respirer, ne pouvait ni marcher ni voir et s’est retrouvé avec un insecte à l’estomac pendant des mois.
“C’était assez effrayant”, a-t-il déclaré. “Évidemment, nous ne sommes plus retournés dans ce restaurant.”
Miller, qui vit maintenant à Welbourn, dans le Lincolnshire, est tombé malade pour la première fois en 2016.
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Il a été diagnostiqué avec le syndrome de Guillain-Barré qui altère le système immunitaire, mais a maintenant choisi de raconter son histoire miraculeuse.
Cycliste en pleine forme – en parfaite santé avant le curry – Miller a bien récupéré et se prépare maintenant à courir un marathon.
Il a été laissé en fauteuil roulant après qu’un «picotement» initial dans ses mains et ses pieds ait empiré jusqu’à une paralysie à part entière.
“C’était une forte baisse – je suis passé d’avoir des picotements et des picotements dans les mains et les pieds à avoir besoin d’un fauteuil roulant pour entrer à l’hôpital une semaine plus tard”, a expliqué Miller.
“Certaines personnes meurent de ce syndrome”, a-t-il poursuivi. “Il se fraye un chemin depuis les extrémités jusqu’à votre cœur et peut arrêter votre respiration.”
“Imaginez regarder votre corps et essayer de le faire bouger et il ne bouge pas.”
Admis à l’hôpital en janvier 2017, Miller a été placé en soins intensifs, souffrant de gastro-entérite douloureuse pendant deux mois auparavant.
Il est père de deux filles, Elise, aujourd’hui sept ans, et Eva, trois.
Sa femme Kirsty a mis leur petite fille de 18 mois, Elise, sur ses genoux dans le lit d’hôpital et elle ne l’a pas reconnu. qui ne l’a pas reconnu dans son lit d’hôpital.
“Elise ne voulait clairement pas être là”, se souvient-il. “C’était bouleversant, certainement étrange.”
Lorsque David est sorti de l’hôpital deux mois et demi plus tard, il utilisait encore des béquilles et des cannes pour se déplacer. Des barres d’appui ont été installées autour de la maison.
“C’est une année de ma vie que ça a affecté. Mes habitudes alimentaires n’ont pas vraiment changé, mais ça fait réfléchir.
Depuis, il s’est complètement rétabli sans aucun signe d’effets secondaires durables.
De retour au travail en décembre, Miller utilise maintenant ses capacités physiques renouvelées pour courir le marathon de Londres en avril, collectant des fonds pour le John Muir Trust.
“Je me suis inquiété de l’avenir plus récemment et l’argent récolté ira à la protection de nos forêts.”
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