Selon une étude préliminaire, suivre un régime méditerranéen peut réduire le risque de problèmes cognitifs, notamment de mémoire et de capacité de réflexion, chez les personnes atteintes de sclérose en plaques (SEP).
Le régime alimentaire comprend une forte consommation de poisson, de fruits, de légumineuses, de légumes et de graisses saines (huile d’olive); et une faible consommation de viande, de produits laitiers et de graisses saturées malsaines.
Les résultats de l’étude seront présentés à la 75e réunion annuelle de l’American Academy of Neurologyen personne à Boston et en direct en ligne, du 22 au 27 avril.
“C’est excitant de voir que nous pourrons peut-être aider les personnes atteintes de SEP à maintenir une meilleure cognition en suivant un régime méditerranéen”, a déclaré Ilana Katz Sand, MD, de la Icahn School of Medicine du Mount Sinai à New York et auteur de l’étude. dit dans un communiqué de presse.
La sclérose en plaques est un trouble neurologique qui survient lorsque le système immunitaire attaque par erreur la gaine de myéline, une couche protectrice grasse entourant les fibres nerveuses. Cette gaine protège normalement les fibres nerveuses des dommages et aide à envoyer des signaux électriques de manière efficace.
La perte de myéline entraîne la dégénérescence progressive des fibres nerveuses et des symptômes de la SEP, notamment de la fatigue, des difficultés à marcher, une perte d’équilibre, des douleurs et un ralentissement de la réflexion.
« Les difficultés cognitives sont très courantes dans la SEP et elles s’aggravent souvent avec le temps, même avec un traitement avec des traitements modificateurs de la maladie. Les personnes atteintes de SP sont très intéressées par les façons dont elles peuvent être proactives du point de vue de leur style de vie pour aider à améliorer leurs résultats », a déclaré Katz Sand, qui est également membre de l’American Academy of Neurology.
Effet du régime méditerranéen sur la cognition, la mémoire
L’étude a évalué à l’aide d’un questionnaire à quel point le régime alimentaire de 563 personnes atteintes de SEP était proche du régime méditerranéen. Le régime alimentaire de chaque patient a été noté de 0 à 14, un score plus élevé représentant une adhésion plus étroite au régime méditerranéen.
Les participants ont ensuite été divisés en quatre groupes en fonction de leurs scores alimentaires. Le groupe le plus bas a obtenu un score de zéro à quatre ; le plus élevé, neuf ou plus.
Les capacités de mémoire et de réflexion ont été évaluées sur la base de trois tests, et un patient a été considéré comme ayant une déficience cognitive avec un score inférieur au cinquième centile sur deux des tests.
Au total, 108 patients (19 %) présentaient des troubles cognitifs, les patients qui suivaient de plus près le régime méditerranéen ayant un risque de troubles cognitifs inférieur de 20 % à ceux qui ne le suivaient pas.
Plus précisément, 34 % des patients ayant un régime plus différent du régime méditerranéen présentaient des troubles cognitifs (43 sur 133 avec le score le plus bas) contre 13 % parmi ceux dont le régime était plus proche du régime méditerranéen (13 sur 103 dans le groupe avec le score le plus élevé). ).
La relation entre les troubles cognitifs et le régime alimentaire s’est avérée plus forte chez les personnes atteintes de SEP progressive, chez qui la maladie s’aggrave généralement régulièrement au fil du temps, par rapport à celles atteintes de SEP récurrente-rémittente, qui se caractérise par des périodes d’aggravation de la maladie suivies de périodes de rémission. .
Selon Katz Sand, les résultats étaient identiques lorsqu’ils étaient ajustés en fonction de facteurs pouvant avoir un impact sur les fonctions cognitives, en particulier le statut socio-économique, l’indice de masse corporelle (une mesure de la graisse corporelle), les habitudes tabagiques, l’hypertension artérielle et l’exercice physique.
“Parmi les facteurs liés à la santé, le niveau d’alignement alimentaire avec le modèle méditerranéen était de loin le meilleur prédicteur des scores cognitifs des gens et s’ils répondaient aux critères de l’étude pour les troubles cognitifs”, a déclaré Katz Sand.
Des études plus longues qui suivent les patients atteints de SEP au fil du temps et des essais cliniques interventionnels devraient être menés pour confirmer ces résultats, a-t-elle déclaré. Une autre limite est que les tests cognitifs n’ont été effectués qu’une seule fois.
L’étude a été financée par le Irma T. Hirschl/Monique Weill-Caulier Trust, le Société nationale de la sclérose en plaqueset le Instituts nationaux de la santé.
