Le top départ sera donné à 16 heures, le mercredi 22 mars, dans le centre-ville de Chartres. Les Vitrines C’Chartres, en partenariat avec la société Tribouillet, proposeront une nouvelle édition de la course de garçons de café.
Quel est le principe de cette course ?
Pour les participants, il s’agira de veiller à ne pas renverser le contenu du plateau (bouteilles, tasse à café, verres…), au risque d’avoir des secondes de pénalité ajoutées sur leur temps de parcours.
Quel sera le parcours ?
Les participants, munis d’un plateau garni, s’élanceront de la place des Halles pour un parcours d’environ 2 km. « La difficulté, cette année, sera de descendre l’escalier du tertre Saint-François et de remonter la rue Saint-Pierre », explique Nathalie Casalinho, développeuse du commerce au sein des Vitrines C’Chartres, association de commerçants du centre-ville. L’arrivée, place des Halles également, se fera sous une grande arche, où sera placé un chronomètre géant, fourni par Pro Timing.
« L’idée est de coller le plus possible à l’image du garçon de café en service. » Les commissaires de course devront ainsi surveiller que les participants ne courent pas, ni ne tiennent leur plateau à deux mains.
prime VIDEO : Course de garçons de café à Chartres : dextérité et rapidité servies sur un plateau !
Qui peut participer à cette course ?
Tous les professionnels du secteur de la restauration travaillant sur le secteur de Chartres Métropole peuvent participer à cet événement. « Ce qui est sympa dans cette course, c’est le côté challenge, que ce soit entre le personnel d’un même restaurant ou d’une même ville. On a eu une cinquantaine de participants l’an passé. On espère en avoir le double cette année. »
Des lots à gagner avant une finale nationale
À la clé, pour les vainqueurs, divers lots et, surtout, la possibilité de participer à l’édition nationale de la course, qui aura lieu à Limoges (Haute-Vienne).
Le vainqueur de la première édition chartraine, Théo Bligand, était arrivé quatrième, en septembre, de cette finale nationale :
« L’objectif, c’est de faire parler de Chartres ailleurs. La course permet également de sensibiliser au métier de garçon de café, surtout à l’approche de la haute saison, où ce secteur recrute beaucoup, notamment des jeunes. »
Théo bligand
Théo Bligand, serveur au café du Général, termine 4e à la course nationale de garçons de café : “Fier de représenter Chartres”
Un village et des offres d’emploi
Il sera possible de rencontrer, au sein du village constitué aux abords de la course, des membres du syndicat des métiers de la restauration Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie), du CFA Interprofessionnel de Chartres, de Pôle emploi, du Château des Vaux qui propose des formations en lien avec la restauration à Saint-Maurice-Saint-Germain, du Bij (Bureau information jeunesse) et des agences d’Intérim, pour consulter des offres d’emploi et se renseigner sur les métiers de la restauration.
Pratique. Deuxième édition de la course des garçons de café à Chartres, mercredi 22 mars. Départ à 16 heures de la place des Halles. Participation gratuite. Sur inscription.
Eden Sakhi Momen
