Propriétés, bienfaits et contre-indications du curcuma

Propriétés, bienfaits et contre-indications du curcuma

La curcuma c’est un genre de plantes utilisées non seulement pour l’alimentation mais aussi à des fins curatives. Le plus utile est le curcuma longa, ou safran des Indes. De couleur jaune vif, il est pulvérisé pour les usages les plus divers.

Bienfaits du curcuma

La curcuma il est utilisé pour le traitement de la dyspepsie fonctionnelle et biliaire, des calculs biliaires, des maladies chroniques du foie, des maladies chroniques inflammatoires et dégénératives. On pense également que le curcuma a des pouvoirs digestifs.

Propriétés du curcuma

Les extraits de curcuma ils ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et immunostimulantes. C’est aussi un excellent colorant naturel. En homéopathie et en médecine populaire, l’épice est également utilisée pour le traitement des plaies infectées, des ecchymoses, des inflammations de la peau, de la muqueuse buccale et même des yeux. Il peut également être utilisé pour les douleurs articulaires.

Contre-indications au curcuma

La curcuma il doit être évité en cas d’hypersensibilité à un ou plusieurs composants et chez les personnes souffrant d’une maladie hépatique sévère et/ou d’obstruction des voies biliaires. Il ne doit pas être utilisé même pendant la grossesse ou pendant l’allaitement. Le curcuma peut alors interférer avec les anticoagulants, la cyclosporine, la digoxine. A fortes doses, le risque de troubles dus à la présence d’ulcère peptique (perchlorhydrie) ou de calculs vésiculaires augmente.

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