Indramayu, Java Ouest (ANTARA) – Le ministre des Affaires maritimes et de la Pêche, Sakti Wahyu Trenggono, a souligné le potentiel de la production communautaire de sel dans le district d’Indramayu, à l’ouest de Java, pour soutenir l’objectif national d’atteindre l’autosuffisance d’ici 2027.
“Nous pouvons augmenter la production ici l’année prochaine. J’ai déjà les données, elle est d’environ trois mille hectares”, a-t-il déclaré jeudi en marge de l’inspection d’un entrepôt de stockage de sel.
Le district d’Indramayu fait partie des régions productrices de sel de l’ouest de Java, aux côtés des districts de Karawang, Cirebon et Pangandaran. La production de sel d’Indramayu est répartie dans quatre sous-districts, à savoir Krangkeng, Losarang, Kandanghaur et Patrol.
La superficie des exploitations salines productives d’Indramayu est actuellement estimée à 1 445 hectares, avec une production totale atteignant 135 891 tonnes, soit une moyenne d’environ 94 tonnes par hectare.
La plupart des activités de production de sel à Indramayu sont gérées traditionnellement en s’appuyant sur les marées. Cela affecte le volume et la qualité de la production.
Par conséquent, Trenggono a déclaré qu’un programme de revitalisation doit être mené afin que la production de sel à Indramayu puisse être rendue plus moderne.
Pour cela, le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche proposera un budget de 500 milliards de roupies (environ 30,8 millions de dollars américains).
“Nous le proposerons (le budget) pour qu’il puisse être redynamisé l’année prochaine”, a-t-il affirmé.
Le gouvernement avait précédemment fixé l’objectif d’atteindre l’autosuffisance alimentaire, y compris en sel industriel, d’ici 2027. Dans un premier temps, le gouvernement a décidé de cesser d’importer du sel industriel en 2025, à l’exception de l’usine de chlore alcalin (CAP).
Pour atteindre l’objectif d’autosuffisance, le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche développe plusieurs programmes révolutionnaires, notamment l’extensification des étangs salés et la modélisation de l’intensification grâce à la modernisation de la technologie de production de sel.
Actualité connexe : La production de sel de l’Indonésie dépasse l’objectif de 2024 à 2,04 millions de tonnes
Actualité connexe : Pas d’importations de riz, de sucre, de maïs ou de sel en 2025 : Hasan
Actualité connexe : L’Indonésie arrêtera les importations de sel de table à partir de 2025 : Hasan
#Indramayu #potentiel #soutenir #suffisance #sel #gouvernement