Avec les températures élevées que nous connaissons actuellement, il est essentiel de rappeler l’importance de boire de l’eau, mais pas seulement. Pour rester hydraté, il est également crucial de faire attention à ce que nous mangeons.
Les pastèques, cerises, nectarines, concombres et tomates sont désormais disponibles sur nos étals. Ces aliments sont riches en eau.
Par exemple, le concombre contient 96% d’eau. Les tomates arrivent en première position parmi les fruits les plus riches en eau, suivies de près par la pastèque et le melon. Les fraises se classent en troisième position avec plus de 90% d’eau. Les fromages frais sont également des aliments riches en eau. Par exemple, un pot de yaourt équivaut à un verre d’eau, tandis que le fromage blanc est composé à 85% d’eau.
La soupe peut également être une option à privilégier pendant les périodes de fortes chaleurs. Une boisson chaude ou tiède contribue à rafraîchir le corps, contrairement aux boissons trop froides qui ont tendance à le réchauffer. Selon Anne-Charlotte Jalhay, diététicienne nutritionniste, “quand il fait chaud, la température du corps augmente. L’un des mécanismes du corps est de transpirer pour faire baisser la température. Si vous consommez une boisson trop froide, cela peut parfois être difficile à digérer. Il vaut mieux boire quelque chose de tiède, ce sera beaucoup plus facile à assimiler pour le corps”.
En plus d’une alimentation riche en eau, il est conseillé de boire entre 1 et 2,5 litres d’eau par jour.
