Lotte plans to open In-N-Out Burger stores in South Korea

L’une des principales marques de hamburgers aux États-Unis, In-N-Out, envisage d’entrer sur le marché sud-coréen. Après avoir récemment ouvert un magasin éphémère à Séoul, la société de hamburgers aurait eu des discussions avec de grands détaillants coréens tels que Lotte pour opérer sur le marché coréen.

Selon les sources de l’industrie mercredi, l’équipe de direction d’In-N-Out Burger est récemment arrivée en Corée pour faire une offre d’entrée sur le marché intérieur. Après avoir tenu un magasin éphémère en Corée le 31 mai, ils ont rencontré des responsables du grand magasin Lotte pour discuter de ses activités coréennes. Il est rapporté que la société a proposé des conditions telles que le montant d’argent pour l’entreprise en Corée.

C’est la quatrième fois qu’In-N-Out ouvre un magasin éphémère en Corée, après 2012, 2015 et 2019, et il y a eu des discussions dans l’industrie de la restauration selon lesquelles il se prépare à entrer en Corée. Des détaillants coréens tels que Lotte Department Store auraient approché In-N-Out pour amener la marque en Corée.

“On sait que de grands détaillants, dont Lotte, ont offert une somme d’argent assez élevée pour remporter le contrat pour les activités nationales d’In-N-Out”, a déclaré un initié de l’industrie du commerce de détail. “Comme ils pensent que la marque a le potentiel de cannibaliser une part importante des marques de hamburgers étrangères sur le marché coréen.”

In-N-Out Burger a également enregistré une marque en Corée en 2012. Selon l’Office coréen de la propriété intellectuelle, les marques peuvent être annulées si elles ne sont pas utilisées pendant plus de trois ans après l’enregistrement. La société utilise la marque dans des magasins éphémères réguliers, il est donc possible qu’elle envisage de s’étendre en Corée.

Si In-N-Out ouvre un magasin en Corée, ce sera son premier emplacement à l’étranger en dehors des États-Unis. In-N-Out a été prudent quant à l’entrée sur les marchés étrangers en raison de son principe d'”ingrédients frais livrés le jour même” et n’a ouvert des magasins que dans l’ouest des États-Unis.

Cependant, compte tenu de la croissance récente du marché de la restauration coréenne et des goûts exigeants des consommateurs coréens, on suppose que la société considère la Corée comme un banc d’essai pour son expansion mondiale.

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