Abstinence à éviter pour les personnes souffrant de goutte
Aujourd’hui, les purines sont des composés chimiques que l’on trouve naturellement dans les aliments, ainsi que dans notre corps. Les purines naturelles de notre corps peuvent être appelées purines endogènes, tandis que les purines présentes dans les aliments sont des purines exogènes. Les purines exogènes sont décomposées dans le corps par le système digestif. L’acide urique est créé en tant que sous-produit lorsque les purines exogènes et endogènes sont traitées par le corps. La majeure partie de l’acide urique est réabsorbée par le corps et le reste est excrété dans l’urine et les matières fécales. Si la quantité de purines dans le corps est supérieure à ce qu’il peut traiter, l’acide urique peut s’accumuler dans le sang, dans une condition appelée hyperuricémie. Cette hyperuricémie peut provoquer une accumulation de cristaux d’acide urique dans le corps, provoquant souvent la goutte et des calculs rénaux. Par conséquent, il est recommandé aux personnes souffrant d’hyperuricémie ou de goutte d’éviter ou de limiter la consommation d’aliments riches en purines pour aider à réduire la charge de purines dans le corps. A lire aussi : Le bon impact de la réduction de la caféine ressentie par le corps Editeur : Barratut Taqiyyah Rafie
2023-06-29 00:25:07
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