2023-08-02 15:16:52
En Espagne, il y a cinq hamburgers chez McDonald’s qui ne sont pas arrivés en Allemagne – nous les avons essayés.
Par exemple, il y avait un Big Mac avec du poulet au lieu de bœuf et un burger avec des œufs au plat et du fromage fumé.
Mais mon point culminant était la bouteille de gaspacho. Le gazpacho est une soupe espagnole traditionnelle servie froide – et elle était vraiment bonne chez McDonald’s espagnol.
Burgers, frites et boissons non alcoolisées : vous pourriez penser que McDonald’s est le même dans tous les pays. Mais quand j’ai regardé le menu d’une succursale de restauration rapide à Barcelone, j’ai réalisé : il y a cinq hamburgers dans les McDonald’s espagnols qui ne sont pas arrivés en Allemagne. Je les ai goûtés.
1. McExtreme BBQ Bourbon Ei
Le McExtreme BBQ Bourbon Egg est un burger spécial que, à en juger par les ingrédients, je m’attendrais à trouver dans un restaurant classique. En plus d’une galette de bœuf, le burger est garni d’un fromage fumé. Ajouter une tranche de bacon, des oignons frits croustillants, une sauce barbecue au bourbon et un œuf au plat. Le bun n’est pas une brioche classique ou un bun au sésame, mais un pain aux pommes de terre.
Coûter: 8,15 euros.
Conclusion: En raison des différents ingrédients, vous ne vous ennuierez pas dans votre bouche. De plus, la sauce barbecue épicée est très savoureuse – elle se marie parfaitement avec le fromage fumé et les oignons frits. Je pense : Ce burger devrait aussi être proposé en Allemagne.
2. Moutarde au miel McCrispy
Le McCrispy Honey Mustard se compose d’un filet de poulet croustillant, de fromage Gouda, de laitue et d’une sauce à la moutarde au miel. Comme pour le précédent burger, McDonald’s a également choisi ici un pain aux pommes de terre.
Dès la première bouchée, l’interaction des ingrédients s’est imposée : le rouleau moelleux, la viande croustillante et la sauce à la moutarde douce formaient un délicieux contraste. Surtout la sauce arrondi le goût. Cependant, comme c’est souvent le cas avec les hamburgers des chaînes de restauration rapide, la laitue est passée presque inaperçue.
Coûter: 6,20 euros.
Conclusion: Visuellement, ce burger m’a rappelé ceux de KFC. Parce que je ne connais qu’un filet de poulet pané aussi croustillant et bien assaisonné de la chaîne de restauration rapide du colonel Sanders. Sur le plan culinaire, le burger McDonald’s n’est en rien inférieur à ses concurrents.
3. Poulet Big Mac
Tout le monde connaît le Big Mac : deux galettes de viande, du fromage cheddar fondu, de la laitue, des cornichons et la sauce secrète Big Mac. Mais alors que le burger en Allemagne n’est disponible qu’avec du bœuf, les Espagnols peuvent s’attendre à une version au poulet.
Coûter: 5,60 euros.
Conclusion: Le burger était savoureux, surtout à cause de la sauce spéciale. Le poulet n’a pas amélioré le burger à mon avis. Si les deux versions existaient en Allemagne, je choisirais celle au boeuf.
4. CBO-Burger
Le burger CBO mélange ce qui ressemble à tout ce qui existe dans le monde du burger : filet de poulet pané, bacon, pommes de terre rissolées, fromage cheddar, laitue iceberg et la sauce CBO, une mayonnaise crémeuse.
Coûter: 5,80 euros.
Conclusion: Malgré la sauce, j’ai trouvé le burger trop sec. La moitié inférieure du pain n’était pas du tout enrobée et même la seule bande de bacon sous la viande ne pouvait pas sauver le goût fade.
5. Bacon McExtreme
Bœuf, oignons frais, fromage Gouda double fumé et bacon fumé. À mon avis, le McExtreme Bacon combine tout ce qui fait un burger barbecue parfait – seulement ici la sauce BBQ est remplacée par une sauce Big Mac similaire.
Coûter: 6,35 euros.
Conclusion: Le McExtreme Bacon a été une déception pour moi personnellement. La composition ressemblait initialement à un rêve culinaire, mais les ingrédients ne fonctionnaient pas ensemble. Le burger avait un goût fade, la sauce n’avait pas bon goût et dans l’ensemble, j’ai trouvé le burger sec. Même les deux tranches de fromage n’ont rien pu sauver. Ce burger peut rester en Espagne à mon avis.
Mon point culminant au McDonald’s espagnol : Gaspacho
Mais il y a eu un autre moment fort de ma visite au McDonalds espagnol : une bouteille de gaspacho. Le gazpacho est une soupe traditionnelle espagnole servie froide. Il se compose principalement de légumes crus en purée comme les tomates, les concombres, les poivrons, les oignons et l’ail.
Même si je n’ai pas mangé la soupe dans un restaurant espagnol traditionnel mais que je l’ai bue à la bouteille dans un fast-food, j’ai été surpris par le goût rafraîchissant. Je peux imaginer le gaspacho comme un spécial d’été chez McDonald’s en Allemagne.
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