L’avis de l’OCU à ceux qui boivent de la bière au citron

L’Organisation des consommateurs et des usagers (OCU) a prévenu ce mercredi que le citron atteint rarement 5% dans les bières qui contiennent cet agrume pour lui donner du goût. Il a également souligné que, bien qu’ils aient moins d’alcool, l’apport calorique est plus élevé.

C’est la quantité de citron qu’ils transportent

Selon un communiqué de l’OCU, des bières de type ‘Sandy’, les bières à moins de 1% d’alcool, Ils n’ont aucune quantité de citron. car la saveur citrique n’est apportée que par les arômes qu’ils incorporent. Pendant ce temps, les bières de type ‘cycliste’, bien qu’ils en portent, il dépasse rarement 4% –il varie entre 0,4% de ‘Dump citron’ et 5% de ‘Radler Ambar’ ou ‘Radler Saerbrau’ (Carrefour)–.

L’OCU a souligné que, sur la base d’une étude, ils contiennent tous des sucres qui, combinés à l’alcool, augmentent considérablement l’apport calorique. C’est ce qui se passe avec le type ‘Radler’ avec alcool, des bières entre 2 et 3,2 degrés, qui ajouter 12% de calories en plus, en moyenne, qu’une bière classique (environ 145 kilocalories par boîte).

Cette circonstance ne se produit pas dans d’autres bières au citron avec un pourcentage d’alcool inférieur –le type ‘Shandy’–, qui ajoutent jusqu’à 110 kilocalories par canette en moyenne, soit 15% de moins qu’une bière classique, tandis que la ‘Radler’ 0 , 0% ont 89 kilocalories par canette, 32% de moins.

La présence de jus de citron est un témoignage

Bref, bien qu’il s’agisse de bières plus rafraîchissantes et moins alcoolisées qu’une bière classique, la présence de jus de citron est un témoignage. Sa saveur d’agrumes provient essentiellement des arômes et des édulcorants. De plus, la teneur calorique remarquable du type ‘Radler’ avec alcool est surprenante, qui dépasse celle d’une bière classique. “L’option la plus saine, sans aucun doute, est la version à 0,0%”, a conclu l’OCU.

En revanche, l’étude de l’organisation de consommateurs révèle également que les marques blanches de supermarché coûtent, en moyenne, 0,36 euro la canette, soit la moitié de celle des marques traditionnelles.