L’invasion des magasins de bonbons | La guerre à Londres et en Italie est en plein essor | Ce qui se passe?

L’invasion des magasins de bonbons |  La guerre à Londres et en Italie est en plein essor |  Ce qui se passe?
Parce que de nombreux magasins de bonbons ouvrent. (Streetfoodactualités)

Même en Italie, de plus en plus de confiseries ouvrent leurs portes, une situation courante dans toute l’Europe, mais la guerre contre les confiseries a commencé à Londres.

S’il est un secteur qui ne semble pas touché par la crise économique, c’est bien celui de des sucreries qu’il a marqué en 2021 une hausse du chiffre d’affaires d’environ 12,4%. Tous ne profitent pas à vrai dire, les coûts de production ont également augmenté pour ces industries mais malgré tout ce dont on parle augmentation des ventes de forfaits égal à 8,8%, pour un chiffre d’affaires total de 375 millions d’euros rien qu’en Italie.

L’estimation a été rendue publique par l’Union Alimentaire Italienne et, en entrant dans les détails, il s’avère que le ventes de bonbons gommeux ont augmenté de 10,4%, les caramels mous de 13,9%, mais la plus forte croissance a été enregistrée par les bonbons durs fourrés avec +18,7%.

En revanche, des douceurs pour les générations nées entre les années 80 et 90 ils représentent la porte des souvenirs, un peu la petite madeleine de Proust. Beaucoup déclarent que acheter des bonbons rappelle des souvenirs d’enfance et à leurs grands-mères, qui n’en manquaient jamais, dans la maison ou dans le sac.

En bas le tradition des bonbons en Italie il est très ancien et il existe des marques qui continuent à produire les mêmes qualités depuis plus d’un siècle, mais avec des équipements plus modernes. Comment oublier les bonbons Rossana, qui représentent encore aujourd’hui 30 % des ventes totales, ou les délicieux bonbons Mou du groupe Elah Defour Novi, ou encore les indémodables pastilles Leone.

La guerre des bonbons à Londres

Dans ce scénario, cela ne surprendra peut-être pas ouvertures de nouveaux magasins vendant exclusivement des bonbonsmais en Angleterre, cette affaire semble avoir retenu l’attention des enquêteurs.

L’alarme est tombée il y a environ un an, lorsque le célèbre magasin de disques HMV Oxford Streetcelui où furent vendus les premiers enregistrements des Beatles, a fermé ses portes pour laisser place auencore une autre boutique de bonbons. En fait, il semble que la célèbre rue commerçante de Londres ait été littéralement envahie par des confiseries et des confiseries.

Magasin de bonbons Magasin de bonbons à Londres
Pourquoi Londres a déclaré la guerre aux Candy Shops. (Streetfoodactualités)

Les confiseries de Londres sont une affaire d’État

Quelqu’un a dû devenir méfiant pour me voir confiserie aux côtés de marques internationales ou même à leur place. L’affaire a donc été portée devant le conseil municipal de Westminster.

À la base des accusations, il y aurait la suspicion de propriétés opaques étroitement liées à Sociétés d’investissement de Hong Kong et géants immobiliers britanniques. Cela a fait naître des soupçons selon lesquels l’entreprise florissante pourrait être directement attribuée à criminalité organisée et blanchiment d’argent. Pour l’instant, l’affaire reste à prouver, mais Londres pourrait bientôt être confrontée à un nouveau scandale.

2023-09-04 13:03:07
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