Dygert Farms du comté de Montgomery sélectionné pour le New York AEM-Leopold Conservation Award

Le commissaire à l’agriculture de l’État de New York, Richard A. Ball, s’est joint aujourd’hui à la Sand County Foundation pour annoncer que Dygert Farms of Palatine Bridge a été sélectionnée pour le New York Agricultural Environmental Management (AEM)-Leopold Conservation Award 2023. Ce prix distingué récompense une ferme et son district de conservation des sols et de l’eau pour leurs efforts visant à protéger l’environnement grâce à la préservation de la qualité des sols et de l’eau. Le commissaire Ball et les partenaires de la Sand County Foundation ont visité Dygert Farms aujourd’hui, avant le début de la Semaine du climat 2023, pour remettre le prix lors de la célébration par la famille Dygert du tricentenaire de la ferme cette année.

Détenue et exploitée par Robby et Shannon Dygert, Dygert Farms est une ferme laitière et une exploitation de transformation laitière de 270 vaches, qui cultive pour nourrir ses vaches sur 650 acres dans le comté de Montgomery. La famille opère également Crémerie des fermes Dygert. Riche en histoire, la ferme célèbre son tricentenaire en 2023. Grâce à la collaboration avec le district de conservation des sols et de l’eau du comté de Montgomery, le planificateur de la ferme et le programme AEM de l’État, les Dygert ont adopté de nombreuses pratiques de conservation pour recycler les nutriments de la ferme pour la production agricole, améliorer continuellement la santé des sols et protéger la qualité de l’eau tout en contribuant à assurer la viabilité des exploitations agricoles pour les générations futures

Décerné en l’honneur du célèbre écologiste Aldo Leopold, le Leopold Conservation Award (LCA) récompense les agriculteurs, les éleveurs et les propriétaires de terres forestières qui inspirent les autres par leur dévouement à la gestion des terres, de l’eau et de l’habitat faunique sur les terres exploitées. Le prix est décerné aux propriétaires fonciers de 27 États. Le prix de longue date de la gestion de l’environnement agricole (AEM) de l’État de New York s’associe au prix Leopold Conservation, reconnu à l’échelle nationale.^® programme en 2020.

Plus tôt cette année, les districts de conservation des sols et de l’eau de l’État de New York ont ​​été encouragés identifier et nommer les meilleurs exemples de réussite en matière de conservation dans leur district. Les candidatures ont été examinées et en plus de Dygert Farms, deux autres fermes ont été récompensées pour leur gestion et leur leadership : Humbert Farms de Rose dans le comté de Wayne et Tongore Farm d’Olivebridge dans le comté d’Ulster.

Bal du commissaire a déclaré : « Le prix AEM-Leopold pour la conservation honore les meilleurs parmi les meilleurs en matière de conservation et d’agriculture progressiste. Au nom du Département et de l’État de New York, j’aimerais féliciter Dygert Farms pour avoir reçu aujourd’hui ce prix prestigieux.. À maintes reprises, ils ont démontré leurs pratiques environnementales innovantes, leur leadership et leur dévouement à redonner à leur communauté, et je suis fier de me tenir aux côtés de nos partenaires de la Sand County Foundation pour les honorer pour leurs efforts, en particulier alors qu’ils célèbrent 300 années de leur ferme familiale.

Kevin McAleese, président et directeur général de la Sand County Foundation, a déclaré : « Ces finalistes sont des exemples de la façon dont l’éthique foncière d’Aldo Leopold est bien vivante aujourd’hui. Leur dévouement à la conservation montre comment les individus peuvent améliorer la santé de la terre tout en produisant de la nourriture et des fibres.

Robby et Shannon Dygert de Dygert Farms ont déclaré : « Nous sommes vraiment honorés de recevoir ce prix prestigieux, soulignant les nombreuses années de travail continu avec le district de conservation des sols et de l’eau du comté de Montgomery dans l’utilisation du programme AEM, et remercions la Sand County Foundation pour son soutien ici à New York. Alors que nous célébrons cette année le tricentenaire de notre ferme, recevoir ce prix reconnaît trois siècles de soins de la famille Dygert à prendre soin de la terre et à s’efforcer constamment de mettre en œuvre les meilleures pratiques de gestion qui laisseront la terre dans un meilleur état que les générations qui nous ont précédés ne l’ont trouvée. Nous sommes impatients de continuer à être des intendants proactifs et progressistes des terres afin de préserver et de protéger nos précieuses ressources pour la prochaine génération, ici dans la vallée historique de la Mohawk.

Le président du Comité de conservation des sols et de l’eau de l’État de New York, Dale Stein, a déclaré :, « Félicitations à la famille Dygert pour avoir reçu ce prix distingué. Leur travail avec le district de conservation des sols et de l’eau du comté de Montgomery les a aidés à mettre en œuvre des pratiques de conservation, notamment la plantation minimale/sans labour, les cultures de couverture, les pratiques de détournement de l’eau propre et la gestion des éléments nutritifs dans l’ensemble de l’exploitation agricole. Ce sont de véritables exemples de gestion environnementale dans notre communauté agricole de l’État de New York.

John Piotti, président et chef de la direction de l’American Farmland Trust, a déclaré : “En tant que sponsor national du Leopold Conservation Award de la Sand County Foundation, l’American Farmland Trust célèbre le travail acharné et le dévouement du lauréat new-yorkais. À l’AFT, nous pensons que la conservation dans l’agriculture nécessite de se concentrer sur la terre, les pratiques et les personnes et ce prix reconnaît le rôle intégral de tous trois.

La Sand County Foundation, une organisation nationale de conservation à but non lucratif, remet le prix en espèces de 10 000 $ aux fermes Dygert grâce au soutien de l’American Farmland Trust, du ministère de l’Agriculture et des marchés de l’État de New York, de Cornell Cooperative Extension, de la Fondation familiale Ida et Robert Gordon, de Farm Credit East, Audubon New York, USDA Natural Resources Conservation Service et New York State Agribusiness Association.

Le lauréat de l’année dernière était Greenfield Farms of Skaneateles. Pour plus d’informations sur le prix, visitez www.leopoldconservationaward.org.

À PROPOS DES FERMES DYGERT

Il existe un riche héritage de durabilité profondément enraciné dans le sol de Dygert Farms.

Comme les membres de la famille 12 générations avant lui, Robby Dygert cultive avec un regard tourné vers l’avenir. Il célèbre cette année le tricentenaire de la ferme avec sa femme Shannon et leurs enfants : Dylan, Olivia, Tucker et Cassidy.

Le couple a acheté la ferme familiale et leurs 65 premières vaches Holstein peu après leur mariage en 2009. La ferme est depuis devenue un troupeau laitier de 270 vaches et 650 acres de terres possédées et louées.

Robby et Shannon sont les derniers d’une longue lignée de Dygert qui protègent les sols et les ressources en eau de cette ferme laitière. Lorsque le premier plan de conservation de Dygert Farms a été rédigé il y a plus de 60 ans, en 1962, il fournissait un plan pour la rotation des cultures, les bandes de courbe de niveau, le drainage souterrain et la rénovation des pâturages. Plus récemment, Robby et Shannon ont demandé le soutien du district de conservation des sols et de l’eau du comté de Montgomery pour protéger la qualité de l’eau grâce à des améliorations modernes de l’infrastructure de la ferme.

Grâce à leur participation au programme AEM de New York, les Dygert ont reçu une aide financière pour construire une installation de stockage du fumier et une allée couverte entre leurs basses-cours. Ils ont également installé un système qui collecte et traite le lixiviat de leurs silos à couchettes d’ensilage.

Dygert Farms travaille avec une équipe de professionnels pour gérer leurs sols, leur eau et leur fumier afin de maximiser les rendements des cultures tout en protégeant les réserves d’eau souterraine. Un épandeur de fumier sur mesure applique les éléments nutritifs du fumier aux champs de culture conformément au plan global de gestion des éléments nutritifs de la ferme. Un planificateur aide les Dygert à mettre régulièrement à jour le plan pour refléter les changements dans la rotation des cultures, le nombre de têtes de bétail, les nouvelles pratiques prévues et les conditions météorologiques saisonnières. Toute l’eau de lavage de leur laiterie et de leur salle de traite est collectée et stockée pour être ensuite appliquée aux champs comme engrais pour la production agricole.

La culture en bandes, qui agit comme une bande filtrante dans les champs, est un élément de base chez Dygert Farms depuis des décennies. Cinq ans de foin, suivis de quatre ans de maïs, constituent leur rotation de cultures préférée. Le travail minimal du sol est utilisé de manière adaptative sur quelques champs en fonction des conditions, mais la majorité est gérée avec un système sans labour pour augmenter la fertilité du sol, retenir l’humidité et empêcher le ruissellement. Pour atteindre des objectifs de conservation similaires, les Dygert cultivent des cultures de couverture de seigle sur 50 acres de leurs terres cultivées.

Parfois, la durabilité de l’agriculture peut signifier simplement la survie économique. Les Dygert auraient pu abandonner l’élevage laitier lorsqu’ils ont perdu un fournisseur à qui vendre leur lait. Au lieu de cela, ils se sont adaptés au marché et au climat commercial toujours fluctuants du secteur laitier en se réorganisant de manière non conventionnelle. Ils ont décidé de fabriquer, de transformer et de vendre leurs propres produits laitiers, en ouvrant l’usine de transformation Dygert Farms Creamery en 2021. Leur lait est vendu dans les épiceries et livré aux portes des maisons de la région. C’est une approche moderne de l’élevage laitier avec une touche vintage. Dygert Farms a récemment été honoré au Concours national de produits laitiers 2023remportant l’or dans la catégorie Lait au chocolat.

Un mélange unique de nouveau et d’ancien est à prévoir chez Dygert Farms. Sa ferme se trouve sur les 50 acres d’origine qui ont été cédés à la famille Dygert en 1723 par la reine d’Angleterre. Ses propriétaires sont de jeunes agriculteurs qui utilisent des pratiques de conservation au profit de l’environnement et de leurs résultats.

PROGRAMME DE PRIX LEOPOLD POUR LA CONSERVATION

Le Leopold Conservation Award est un prix compétitif qui récompense les réalisations des propriétaires fonciers en matière de conservation volontaire. La Sand County Foundation remet le prix en Californie, Colorado, Illinois, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Missouri, Montana, Nebraska, Nouveau-Mexique, New York, Caroline du Nord, Dakota du Nord, Oklahoma, Pennsylvanie, Caroline du Sud, Dakota du Sud, Texas, Utah, Wisconsin et Nouvelle-Angleterre (Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island et Vermont). www.leopoldconservationaward.org

PRIX AEM DE L’ÉTAT DE NEW YORK

Les lauréats du Prix annuel de gestion de l’environnement agricole de l’État de New York sont choisis parmi les candidats soumis par les districts de conservation des sols et de l’eau des comtés de tout l’État. Le premier Prix de gestion de l’environnement agricole a été décerné en 2002 ; avant cela, le prix était connu sous le nom de Agricultural Stewardship Award.

Le cadre AEM de l’État de New York est un modèle pour le pays en tant qu’approche volontaire et incitative pour protéger les ressources naturelles et répondre aux besoins économiques de la communauté agricole. Apprenez-en davantage sur

FONDATION DU COMTÉ DE SABLE

La Sand County Foundation inspire et permet à un nombre croissant de propriétaires fonciers privés de gérer de manière éthique les ressources naturelles dont ils ont la charge, afin que les générations futures disposent d’une eau propre et abondante, d’un sol sain pour soutenir l’agriculture et la foresterie, d’un habitat abondant pour la faune et de possibilités de loisirs en plein air. www.sandcountyfoundation.org