300 fans of “Appenzeller beer” celebrate together

L’acteur Philipp Langenegger, lui-même membre du fan club, a animé la soirée festive du fan club « Appenzeller Beer ». Les « Enderlin Chicks » d’Appenzellerland et le groupe de fête « Alpen Yetis » d’Autriche ont assuré l’animation musicale. Le chef de la télévision David Geisser, le musicien Marius Bear, le DJ Mr.Da-Nos, le freeskieur Thierry Wili et le crack du skicross Marc Bischofberger faisaient partie de l’équipe du festival. Ils ont servi de la bière aux invités, vendu des billets de tombola et célébré la fête avec les fans de la « bière Appenzeller ».

Des plats étaient proposés sur différents stands de restauration, tous créés avec des produits de la brasserie Locher : des hamburgers et des lasagnes à base de viande hachée « Brewbee », une soupe à la bière avec des « Tschipps » et des saucisses à la bière, un curry thaï avec de la viande hachée « Brewbee », chili sin carne et glace molle au goût de « Bschorle » ou bière au gingembre. Les fans ont pu profiter en exclusivité des produits « Brewbee » dans l’Aula Gringel. Il s’agit en grande partie de drêches, un sous-produit de la bière de la brasserie Locher que l’on déguste également le samedi soir. Entre autres choses, la bière brassée spécialement pour l’occasion, une bière brune de montagne, coulait du robinet. Il a été réalisé au printemps par des membres du fan club sous la direction du brasseur Max Bürki.

Quelques amateurs de bière ont clôturé la soirée amusante lors de la soirée d’après-spectacle au pub appenzellois.