Avantages des cacahuètes pour la santé du corps – FloresPos Net

FLORESPOS.net-En plus d’être plantées entre des cultures telles que le maïs, le riz, le sorgho et les tubercules, dans la région de NTT, les arachides ont également été plantées à grande échelle par les agriculteurs dans les champs.

Par conséquent, les cacahuètes ou Arachis hypogée en fait, il est plus approprié d’être en groupe lois ou ces légumineuses ne sont certainement pas difficiles à trouver.

En plus d’être cultivées pour la vente, les cacahuètes doivent être consommées car elles contiennent des protéines très bénéfiques pour la santé de notre corps car elles sont riches en nutriments.

Avantages des arachides cités par alodokter.com, est une source de protéines et de graisses saines.

Cet avantage est particulièrement nécessaire lorsque quelqu’un suit un régime amaigrissant.

En dehors de cela, les graisses saines qu’il contient sont également connues pour réduire le risque de maladie cardiaque si elles sont traitées correctement.

Contenu nutritionnel des arachides

Les bienfaits des arachides ne sont pas seulement dus à leur teneur en graisses saines, mais également à un certain nombre d’autres nutriments.

Dans 100 grammes de cacahuètes séchées grillées, il y a 525 calories et le contenu nutritionnel suivant : 42,7 grammes de matières grasses, 27,9 grammes de protéines, 17,4 grammes de glucides, 2,4 grammes de fibres, 466 milligrammes de potassium, 456 milligrammes de phosphore 316 milligrammes. calcium, 31 milligrammes de sodium et 5,7 milligrammes de fer.

En dehors de cela, les bienfaits des arachides proviennent également d’autres contenus nutritionnels, tels que le cuivre, le zinc, le magnésium, le carotène, la thiamine (vitamine B1), la riboflavine (vitamine B2), la niacine (vitamine B3), la vitamine E et les antioxydants.

Avantages des arachides pour la santé

Voici quelques-uns des avantages des arachides qui peuvent être obtenus si vous les consommez régulièrement :

1. Réduit le cholestérol

Le premier avantage des cacahuètes est de réduire le taux de cholestérol. Les cacahuètes contiennent des fibres et de bonnes graisses, dont des oméga 3 qui peuvent aider à réduire le cholestérol, ainsi que les mauvaises graisses dans le sang.

En dehors de cela, les arachides sont également une source de L-Arginine qui est associée à l’effet d’abaisser la tension artérielle, de réduire le cholestérol et de maintenir les vaisseaux sanguins sains.

2. Prévient les maladies cardiaques

Lorsque le taux de cholestérol est trop élevé, le risque de formation de plaque dans les vaisseaux sanguins qui, avec le temps, entraînera une raideur et un blocage des vaisseaux sanguins, y compris au niveau du cœur, augmente également. C’est ce qui risque de provoquer une crise cardiaque.

Eh bien, les bienfaits des arachides dans la prévention des maladies cardiaques sont toujours liés à leurs propriétés permettant de réduire le taux de cholestérol.

En réduisant le taux de cholestérol, le risque d’obstruction des vaisseaux sanguins du cœur entraînant une crise cardiaque peut également diminuer.

Non seulement parce qu’il s’agit de graisses saines, les avantages des arachides pour réduire le risque de maladie cardiaque proviennent également de leur teneur en polyphénols, qui sont des antioxydants et de la L-argine, qui a pour effet d’abaisser la tension artérielle et de maintenir les vaisseaux sanguins sains.

3. Perdre du poids

Si tu as l’habitude le grignotage et que vous ne savez pas choisir des collations saines qui peuvent être consommées pendant un régime, essayez de manger des cacahuètes. Jusqu’à présent, les cacahuètes sont considérées comme riches en calories et peuvent donc ruiner votre alimentation.

En fait, si elles sont consommées dans des limites raisonnables, les cacahuètes peuvent vous aider à perdre du poids. Les avantages des arachides proviennent de leur teneur élevée en protéines et en fibres.

La teneur en protéines et en fibres des arachides peut vous rassasier plus longtemps et réduire l’envie de manger d’autres collations malsaines.

4. Améliorer la mémoire

Les cacahuètes présentent également d’énormes avantages pour la santé du cerveau. Il a été prouvé que les cacahuètes améliorent la mémoire et la santé cérébrale grâce à leur teneur en antioxydants, notamment en polyphénols.

En fait, on sait que la teneur en vitamines B et E des arachides réduit le risque de maladie d’Alzheimer jusqu’à 70 %.

5. Contrôle la glycémie

Les bienfaits des arachides pour réduire le risque de diabète ont été prouvés par diverses études.

Les cacahuètes sont un type d’aliment à faible indice glycémique, leur consommation ne provoquera donc pas d’augmentation de la glycémie.

En dehors de cela, le magnésium et la bonne teneur en matières grasses des arachides peuvent aider à contrôler la glycémie et à réguler l’hormone insuline pour qu’elle fonctionne de manière optimale.

6. Maintient un système immunitaire sain

Les cacahuètes sont une source de protéines végétales. Les protéines sont un macronutriment qui joue un rôle important dans la production de cellules du système immunitaire.

Non seulement grâce aux protéines, les avantages des arachides pour maintenir un système immunitaire sain proviennent également de leur teneur en antioxydants et en fibres, qui jouent un rôle dans la réduction de l’inflammation.

Les fibres sont la nourriture des bonnes bactéries. Eh bien, une quantité équilibrée de bonnes bactéries joue également un rôle dans l’amélioration du système immunitaire du corps. De cette façon, si une réaction inflammatoire survient, le corps peut être mieux préparé à la soulager.

7. Prévient la constipation

Les fibres contenues dans les arachides sont également utiles pour maintenir un tube digestif sain. Teneur en fibres solubles (fibre soluble) contenus dans les cacahuètes peuvent ramollir les selles afin qu’elles soient plus faciles à éliminer et prévenir la constipation.

En dehors de cela, des besoins adéquats en fibres, qui sont des prébiotiques ou des aliments pour les bonnes bactéries des intestins, faciliteront également le processus digestif et l’excrétion des selles.

8. Réduit le risque de cancer colorectal

On pense que les arachides réduisent le risque de cancer colorectal. On pense que cela est dû à son contenu antioxydant et anti-inflammatoire et à son effet sur l’amélioration du travail du système immunitaire.

Cependant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour déterminer l’efficacité et la certitude des bienfaits de cette noix.

9. Prévient les calculs biliaires

Une étude montre que la consommation régulière d’arachides peut prévenir la formation de calculs biliaires.

Les calculs biliaires proviennent de dépôts de cholestérol durcis. Eh bien, on pense que les graisses insaturées contenues dans les arachides inhibent la formation de calculs biliaires.

10. Augmente la force des os

Un autre avantage des cacahuètes est l’augmentation de la solidité des os. Cela vient de la teneur en protéines, en calcium et en phosphore des arachides, qui peuvent aider à maintenir la densité osseuse et à prévenir la perte osseuse (ostéoporose).

11. Prévient les cataractes

Les cacahuètes peuvent aider à maintenir la santé oculaire, en particulier chez les personnes âgées.

La teneur en antioxydants et en vitamine E des arachides peut réduire le risque de cataracte et de troubles oculaires, tels que la dégénérescence maculaire.

Même si elles apportent divers bienfaits, il est conseillé d’être prudent lorsque vous consommez des cacahuètes. En effet, les cacahuètes sont un type d’aliment qui déclenche souvent des allergies chez certaines personnes.

Si après avoir mangé des noix, certains symptômes allergiques apparaissent, par exemple des démangeaisons, un essoufflement, un gonflement du visage ou du contour des yeux, consultez immédiatement un médecin pour un traitement. *

Editeur : Wentho Eliando

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