Berne
Anet: le restaurant incendié garde son mystère
La police de Berne n’a pas pu confirmer la thèse d’un acte intentionnel après l’incendie d’un établissement abandonné.
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Depuis 16 mois, le «Bären» est une verrue face à la gare d’Anet.
lematin.ch/Vincent Donzé
L’enquête menée après l’incendie du restaurant Bären à Anet, entre les lacs de Bienne, Neuchâtel et Morat, est terminée. Elle a duré 16 mois et n’a pas pu déterminer la cause exacte de l’incendie en raison des dégâts importants subis par le bâtiment, rapporte le Ministère public régional du Jura bernois-Seeland.
Le restaurant était abandonné lorsqu’il a pris feu le mardi 21 juin 2022. “L’hypothèse d’un acte intentionnel est privilégiée”, indique la police, même si la négligence ou un problème technique ne peuvent pas être totalement exclus.
Aujourd’hui, le “Bieler Tagblatt” se demande “Qui a mis le feu au Bären?”. L’établissement a été géré pendant cinquante ans par le restaurateur Ruedi Walter, qui l’a vendu en 2017 à la société Vinak, basée à Bellevue (GE).
Le Bären était sous-assuré
Le propriétaire, Florent Pedretti, avait prévu de transformer le bâtiment en appartements et en un restaurant de taille réduite. Pour lui, il était hors de question de déblayer les ruines avant de régler l’indemnisation avec les compagnies d’assurance. Selon le maire, le “Bären” était sous-assuré. Il est actuellement en vente pour trois millions de francs.
Avant l’incendie, le bâtiment était un chantier où des travailleurs étrangers étaient actifs pour le compte d’entreprises étrangères. Est-ce qu’un ouvrier a commis une négligence? “Aucun suspect n’a pu être identifié à ce jour”, conclut la police de Berne.