Les entreprises de produits de la mer secouées par les révélations de NRK sur la mort massive de saumons – NRK Norvège – Aperçu de l’actualité de différentes régions du pays

– Cela contribue à mettre l’ensemble de l’industrie dans la honte. Maintenant, nous, dans l’industrie, devons faire le ménage, déclare Robert Holmøy Eriksson, PDG de Seafood Companies, à NRK.

La direction de Seafood Companies, qui regroupe 270 entreprises privées du secteur de la pêche, est bouleversée par les images de la mort massive dans les cages du géant agricole Lerøy Seafood Group, diffusées par NRK. La mort massive a touché cet automne plusieurs installations de l’entreprise de pêche cotée en bourse.

Les images de poissons malades et morts ont provoqué une onde de choc dans l’industrie, explique Eriksson. Ces derniers jours, l’organisation a reçu de nombreuses demandes d’employés et de dirigeants d’entreprises de pêche mécontents de ce qu’ils ont vu dans les rapports de NRK.

– Les retours sont limpides. Les gens sont frustrés, déçus et secoués par les rapports de NRK. Ce que vous, à NRK, avez montré, ce sont des images de cauchemar. De tels incidents contribuent à jeter l’ensemble de l’industrie sous le bus et à détruire notre réputation, déclare Eriksson.

L’industrie agricole est l’une des industries les plus importantes du pays et une industrie d’exportation majeure. Les nouvelles négatives peuvent affecter les consommateurs et contribuer à une baisse des ventes tant en Norvège que sur le marché d’exportation.

– Inacceptable

Les entreprises de produits de la mer réagissent à la manière dont Lerøy Seafood a géré les décès massifs dans ses installations.

– Lorsque des milliers de poissons sont laissés morts ou mourants au fond des cages, comme l’a révélé NRK, c’est inacceptable. Bref, cela n’est pas à la hauteur. En tant qu’industrie, nous ne sommes pas familiers avec de tels incidents, déclare Robert Holmøy Eriksson.

Il souligne que les accidents et les événements imprévus peuvent affecter tous les acteurs du secteur et que cela peut avoir des conséquences fatales. Mais que si cela se produit, les autorités doivent être prévenues immédiatement en cas d’incidents majeurs.

– Il est inacceptable que vous ne préveniez pas immédiatement lorsque vous découvrez une mortalité anormalement élevée. Il n’y a aucune excuse pour une telle opération, comme nous l’avons vu à travers plusieurs dossiers cet automne, souligne-t-il.

Lerøy : – Prend le bien-être des poissons très au sérieux

Lerøy Seafood réagit aux déclarations des entreprises de produits de la mer :

– Nous répétons ce que nous avons dit précédemment : nous prenons le bien-être des poissons très au sérieux et examinons sérieusement la situation que nous avons connue sur certains de nos sites, déclare le directeur exécutif Bjarne Reinert à NRK.

Reinert souligne que Lerøy travaille activement sur des mesures visant à améliorer les opérations et le bien-être des poissons.

– Nous travaillons délibérément avec un certain nombre de mesures biologiques et technologiques pour améliorer le bien-être des poissons et augmenter leur survie. Nous respectons les exigences légales qui nous sont imposées. Par ailleurs, nous nous distançons fortement des descriptions de l’industrie faites par Eriksson, déclare Reinert

NRK a précédemment rapporté que l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments pensait que le saumon mort tout seul était en route vers l’abattoir des installations de Lerøy. La direction de Lerøy nie que ce soit le cas.

Mercredi cette semaine, NRK a révélé que Lerøy Seafood Group avait attendu jusqu’à 1 à 2 semaines avant d’être informé d’un décès massif dans ses installations. L’Autorité norvégienne de sécurité des aliments estime que de tels décès massifs doivent être signalés immédiatement dès qu’ils sont découverts par les employés.

– S’il y a une augmentation de la mortalité pendant une semaine entière sans que cela soit signalé, il y a alors une violation des règles, déclare le directeur régional Steinar Westerberg de l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments, qui donne un avis général sur la manière dont la notification doit avoir lieu. .

Le directeur exécutif Bjarte Reinert de Lerøy Seafood Group n’est pas d’accord avec cela.

– La réglementation ne définit aucune valeur seuil absolue pour laquelle la mortalité doit être déclarée. Uniquement des critères subjectifs, souligne Reinert.

Pas d’accord avec l’interprétation de Lerøy

Eriksson, de Seafood Companies, estime que l’interprétation de la notification immédiate donnée par l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments est la bonne, et il n’est pas non plus d’accord avec l’interprétation de la réglementation donnée par Lerøy.

– Quelque chose dans l’opération ici a dû mal tourner, je ne sais pas quoi, dit-il.

– L’accent mis sur la rentabilité et les opérations à grande échelle est-il devenu trop dominant dans l’industrie, et cela conduit-il à un moindre bien-être des poissons ?

– Non, je ne suis pas qualifié pour dire ça. Je pense qu’il s’agit fondamentalement d’un bon fonctionnement et que la direction des entreprises doit être proche de ce qui se passe au bord de la cage. Les cas mis en avant par NRK montrent que nous avons un potentiel d’amélioration.

– Les autorités devraient-elles imposer des amendes plus élevées que ce qui a été le cas jusqu’à présent ?

– Les sanctions auront toujours un effet préventif, et vous pourrez punir ceux qui ont péché. Mais nous ne croyons pas aux punitions collectives.

Risque d’infection

Plusieurs installations de Lerøy Seafood ont été touchées par de nombreuses maladies parmi les saumons d’élevage. Des maladies des branchies ont provoqué des problèmes respiratoires et probablement une suffocation chez le saumon. De plus, ils ont eu des parasites et des maladies cardiaques.

Plusieurs chercheurs en santé des poissons soulignent que les poissons morts ne doivent pas rester longtemps dans les cages. Cela entraîne un grand risque d’infection pour d’autres poissons. Les entreprises de produits de la mer partagent ce point de vue.

– Nous savons que si le poisson reste longtemps à traîner, cela peut contribuer à propager des infections dans les plans d’eau. En général, il est donc irresponsable de ne pas retirer les poissons et de les signaler immédiatement. C’est aussi simple que cela, cela ne peut pas être expliqué, souligne Eriksson.

Des hommes politiques de MDG, Rødt et SV, entre autres, ont réagi aux cas de NRK. SV a demandé au ministre de la Pêche de venir au Storting et d’expliquer ce que le gouvernement compte faire pour assainir l’industrie.

– Doit résister aux inspections inopinées

Les dirigeants des entreprises de produits de la mer estiment qu’il est temps pour l’industrie de discuter ouvertement des problèmes des entreprises agricoles.

– Seule l’industrie peut résoudre ces problèmes dans ce domaine. Rester tranquillement assis dans le bateau et espérer que les choses disparaissent d’elles-mêmes ne résoudra en aucun cas les problèmes, déclare Eriksson.

– Ce qu’il faut, c’est un travail acharné au fil du temps, où vous travaillez ensemble pour vous améliorer afin d’éviter de tels incidents, explique Eriksson.

Dans le passé, l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments dépendait du transport des entreprises agricoles pour se rendre aux cages. Désormais, ils utilisent les bateaux des Coastal Vessels et viennent pour des inspections totalement inopinées.

Lerøy Seafood Group et Mowi souhaitent que l’Autorité norvégienne de sécurité des aliments donne un préavis avant d’effectuer des contrôles inopinés dans les exploitations.

Les entreprises de produits de la mer ne sont pas d’accord avec cela.

– En tant qu’industrie, nous devons tolérer les inspections inopinées. Si tout est en ordre, vous n’avez rien à craindre non plus, déclare Eriksson.

Eriksson souligne que les cas récemment rencontrés par NRK ne sont pas la norme dans l’industrie et que la grande majorité des choses sont en ordre.

– Mais le fait est que cela n’aide pas ceux qui ont les choses en ordre lorsque de tels incidents se produisent. Cela détruit et brise la confiance dans l’ensemble du secteur, souligne le directeur de Seafood Companies.