Bex (VD)
Trois bières aux noms trop litigieux devront être rebaptisées
Une brasserie a été réprimandée pour les appellations de trois de ses produits, qui contreviennent aux dispositions légales sur les boissons alcoolisées.
Publié
La Vitamine, la Dopamine et la Minérale devront avoir changé de nom dès l’an prochain.
bieredelamine.ch
La Brasserie La Mine, à Bex (VD) vient d’être rappelée à l’ordre: trois de ses produits ne respectent pas la directive fédérale sur les boissons alcoolisées, dont les noms ne peuvent faire référence à un élément nutritionnel ou en rapport avec la santé ni semer la confusion sur son contenu auprès des consommateurs.
La brasserie a donc jusqu’à la fin de l’année pour rebaptiser sa Vitamine, sa Dopamine et sa Minérale, rapporte 24heures.ch. Ses responsables déplorent un «excès de puritanisme» qui va les contraindre à jeter 40’000 étiquettes déjà imprimées. Ils s’étonnent aussi de n’avoir pas été avertis plus tôt, ces bières ayant été lancées il y a plusieurs années. Un reproche que le chimiste cantonal renvoie à ses auteurs, rappelant qu’ils ont un devoir d’autocontrôle. «Nous n’avons pas quelqu’un derrière chaque entreprise», souligne-t-il.
Pour rester informé(e) sur vos thématiques préférées et ne rien manquer de l’actualité, inscrivez-vous à notre newsletter et recevez chaque jour, directement dans votre boite mail, l’essentiel des infos de la journée.
dans un article qui peut bien se positionner sur Google.
#Trois #bières #aux #noms #trop #litigieux #devront #être #rebaptisées
publish_date]
