Copenhague au moment de Noël – pur hygge

Noël Copenhague
Pourquoi un voyage dans la capitale danoise vaut la peine même en hiver

La capitale danoise se transforme en un véritable pays de conte de fées à l’approche de Noël. Si vous voyagez à Copenhague en hiver, vous ne devriez pas manquer les marchés de Noël. Notre rédacteur en chef a été enchanté par l’ambiance hygge.

Alors que je monte les escaliers de la station de métro Kongens Nytorv avec mon ami, quelques mètres seulement me séparent du pays des merveilles de Noël du nouveau marché royal, au milieu de la vieille ville de Copenhague. De nombreuses lumières brillent sur le grand sapin de Noël. Il y a une lueur festive tout autour de moi alors que je regarde les petites échoppes. Les caramels anglais côtoient les pulls en laine, les bijoux et le Gløgg. Il s’agit d’un type de vin chaud, mais il a un goût plus sucré et il y a de petits morceaux d’amandes et de raisins secs dans la tasse. Ici, il est servi dans un gobelet en plastique plutôt que dans des gobelets consignés.

Les nombreuses lumières colorées et les maisons joliment décorées autour du marché de Noël éveillent en moi une ambiance chaleureuse et festive. Les visiteurs font la queue devant un grand ours brillant pour prendre une photo avec l’énorme silhouette. Quoi qu’il en soit, je ne sais pas vraiment où chercher car tout est recouvert d’une belle lueur de lumières. C’est tout simplement du hygge.

Le terme hygge trouve son origine dans la langue norvégienne, mais les Danois savent aussi ce qu’est le bien-être. Quiconque a déjà été en vacances à… Le Danemark l’était, peut confirmer cette ambiance chaleureuse et chaleureuse. Les gens sont simplement un peu plus détendus et intègrent de petites et belles choses dans leur vie quotidienne, comme la lumière chaude d’une bougie. Pour moi, toute la ville rayonne du mode de vie hygge pendant l’Avent, avec tant d’arbres décorés, de maisons, de fenêtres et de places.

Quelques pas plus loin, l’ancien port de commerce de Copenhague s’illumine d’un océan de lumières. Vieilles maisons colorées et presque chacune possède un pub ou un restaurant. De nombreux artistes vivaient dans ces maisons. Hans Christian Andersen vivait, entre autres, dans la maison numéro 20 et y écrivit des contes de fées comme « La Fille aux allumettes ». Pendant l’Avent, les cabanes du marché de Noël sont situées directement sur le mur du quai. Vous pouvez également acheter ici des gants chauds, des chapeaux, des lunettes ou une ou deux friandises.

Copenhague pendant l’Avent

En plus des marchés de Noël, mon ami et moi voulions également explorer Nørrebro dans la ville hivernale de Copenhague. En 2021, le trimestre débarque dans le classement Revue “Temps mort” enfin sur la liste des 40 quartiers les plus cool. Nous prenons un bus du centre-ville jusqu’au quartier via le Dronning Louises Bro. Le pont relie le quartier au centre-ville de Copenhague. Le système de défense de la ville fonctionnait autrefois ici. Aujourd’hui, les gens marchent ou font du jogging au bord des lacs traversés par le pont. Nørrebrogade traverse Nørrebro comme une veine. Sur le chemin de notre lieu de petit-déjeuner, nous découvrons de nombreuses petites boutiques, dont de nombreux magasins vintage et d’occasion. Si vous souhaitez faire une longue virée shopping, mieux vaut ne pas y aller trop tard : la plupart des petits magasins ferment entre 16h00 et 18h00.

Arrivés au Café Kaf, nous nous installons confortablement pour déguster l’une des fameuses pâtisseries. Pâte feuilletée délicate, avec des noix et une crème d’amande dessus – divin. Malheureusement, mon estomac est désormais plein, même s’il y a tellement de snack-bars et de restaurants dans le quartier multiculturel de Copenhague que nous pourrions essayer. Nous flânons jusqu’au parc urbain Superkilen, où nous attendent des petites balançoires, un ring de boxe, des fontaines, des collines et un sol dessiné. Certes, cela vaut le détour, probablement en été, pour s’asseoir au soleil avec une bière fraîche. Compte tenu de la bruine et des températures proches du point de congélation, nous terminons la soirée dans un bar. Chez Mikkeller, nous proposons un vaste choix de bières artisanales et essayons nos variétés de Noël.

Un autre quartier branché se trouve directement à l’ouest de la gare principale, là où se trouve le quartier rouge. Via Istedgade, vous pouvez rejoindre rapidement la partie de Vesterbro où se trouvent de nombreux cafés, boutiques et bars. Certains d’entre eux ne sont pas si faciles à trouver. Le Bar 1656 est situé dans une rue latérale, mais au lieu d’un panneau publicitaire ou d’une enseigne au néon, il y a juste une porte verte sous une lampe rouge. Les fenêtres sont recouvertes de rideaux. Mais quiconque ose entrer dans le bar malgré son extérieur discret sera récompensé par une bonne carte de cocktails. Au lieu des classiques typiques, il n’y a ici que nos propres créations – même un plateau de fromages à boire. Les invités sirotent leurs boissons dans des niches confortables sur des chaises hautes ou sur des tabourets moelleux. Des paons dorés sur fond noir sont accrochés aux murs.

Marchés de Noël au coeur de Copenhague

Les horaires d’ouverture des marchés de Noël peuvent sembler un peu étranges à certains citadins allemands – mais le Julemarked ferme à 18 ou 19 heures sauf le vendredi et le samedi. Sur la place Nytrov, également située au cœur de la capitale danoise, vous aurez l’occasion de prendre une photo avec le célèbre poète danois Hans Christian Andersen – ce marché de Noël porte son nom. Cependant, nous ne l’avons pas rencontré, mais nous avons rencontré le Père Noël. Il possède même sa propre cabane où les enfants peuvent frapper et lui dire ce qu’ils veulent. Bien entendu, prendre des photos est également autorisé. Certes, depuis que nous visitons ce marché le dimanche matin, il manque les belles lumières qui transforment le soir les marchés de Noël en petits paradis douillets. Des stands avec des pierres précieuses, des vins nommés d’après des divinités nordiques, des chapeaux, des gants se côtoient ici aux côtés de churros, de bratwursts et d’un stand Gløgg. D’ailleurs, le premier à proposer également une version sans alcool du classique danois.

Il suffit de marcher quelques minutes pour se rendre au prochain marché de Noël. Chez Højbro Plads, on trouve également des pâtisseries italiennes, du caramel anglais, l’incontournable bratwurst, des spirales de pommes de terre et de la raclette dans des petites cabanes. Un support est rempli de rouleaux à pâtisserie perforés qui peuvent donner à vos propres biscuits de Noël une touche très spéciale. Enfin, je monte dans le traîneau avec le Père Noël pour une photo. En fait, nous voulions visiter le marché de Noël du parc d’attractions Tivoli – mais nous n’avions pas assez de temps pour cela ! Le parc d’attractions se trouve à quelques minutes à pied de la gare principale et se transforme pendant l’Avent en un paradis hivernal – que nous devrons probablement découvrir l’année prochaine.