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L’huile d’olive aide-t-elle les cellules cancéreuses à métastaser ? | Nouvelles

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L’huile d’olive aide-t-elle les cellules cancéreuses à métastaser ?  |  Nouvelles

7 février 2024 — Des scientifiques de la Harvard TH Chan School of Public Health examinent les ganglions lymphatiques pour en savoir plus sur la façon dont les cellules cancéreuses se propagent et pour savoir si nous pourrons un jour arrêter les métastases grâce à des modifications alimentaires.

Jessalyn Ubellacker, professeur adjoint de métabolisme moléculaire, a déjà montré que lorsque les cellules de mélanome migrent vers les ganglions lymphatiques, elles captent une couche de graisse protectrice qui leur permet d’éviter les dommages et de glisser facilement dans la circulation sanguine, permettant ainsi les métastases. Elle examine maintenant ce processus de plus près, en étudiant ce qui arrive aux taux de métabolites et de lipides dans les ganglions lymphatiques des patients atteints de cancer.

« Quels sont ces changements exactement et peuvent-ils permettre de prédire si un cancer sera plus ou moins agressif ? Ou plus ou moins sensible au traitement ? dit-elle.

Jessalyn Ubellacker, au centre, avec des membres de son laboratoire.

Les ganglions lymphatiques sont naturellement riches en un acide gras alimentaire particulier, l’acide oléique, car la plupart des graisses que nous consommons sont absorbées par le système lymphatique. Les cellules cancéreuses semblent incorporer cet acide oléique dans leurs membranes, créant ainsi un bouclier protecteur.

Ubellacker veut savoir si la consommation d’aliments comme l’huile d’olive, riche en acide oléique, modifie le microenvironnement des ganglions lymphatiques et si cela aide les cellules cancéreuses à progresser vers des métastases. Elle s’empresse de souligner qu’elle ne conteste pas les études montrant l’impact protecteur de la consommation de graisses saines telles que l’huile d’olive à la place des graisses animales. Au lieu de cela, son laboratoire tente de déterminer si, dans certaines circonstances, ces conseils diététiques pourraient devoir être ajustés.

« Pensez-y », dit-elle. « Toutes les cellules de votre corps bénéficient de ces bons facteurs et de ces bons nutriments, ce qui signifie que les cellules cancéreuses vont également en profiter. C’est ce à quoi nous devons nous attaquer… Il se pourrait que des modifications alimentaires devraient être ajoutées à certains traitements contre le cancer.

—Meg Murphy

Photos : Image cellulaire : Mario Palma, Ubellacker Lab ; Membres du laboratoire : Anna Webster

2024-02-08 02:07:59
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