- Tiger Brands et RCL Foods, qui fabriquent respectivement le beurre de cacahuète Black Cat et Yum Yum, affirment que leurs produits sont sûrs.
- Cela fait suite au rappel de certains produits par la Maison des Beurres Naturels et la Commission Nationale de la Consommation exhortant tous les producteurs à tester leurs produits.
- La commission mènera également une évaluation nationale des produits à base de beurre de cacahuète pour garantir leur sécurité.
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Alors que le rappel à grande échelle de certaines marques de beurre de cacahuète bat son plein, les fabricants de Black Cat et Yum Yum ont assuré à leurs clients que leurs produits étaient sûrs.
Cela fait suite à la Commission nationale de la consommation appelant à des tests urgents du beurre de cacahuète par tous les producteurs à la suite du rappel de certaines marques fabriquées par House of Natural Butters. Ces marques contiennent des niveaux plus élevés qu’acceptables d’une mycotoxine naturelle appelée aflatoxine. La mycotoxine concernée a été associée à de graves complications de santé.
Le producteur alimentaire RCL Foods, contrôlé par Remgro de Johann Rupert et propriétaire de la marque Yum Yum, a déclaré lundi qu’il avait mis en place « des protocoles de sécurité stricts pour garantir la sécurité continue » de tous ses produits.
“Nos dossiers montrent que tous les produits que nous avons fabriqués répondent aux normes acceptables”, a déclaré RCL.
La société, qui possède également des marques telles que le sucre Selati, a déclaré qu’elle disposait d’un laboratoire accrédité sur place pour surveiller en permanence les niveaux d’aflatoxines dans sa production d’arachides et de beurre d’arachide – et qu’elle le faisait de manière continue.
“Cela s’ajoute aux certificats d’analyse reçus de nos fournisseurs d’arachides.”
La marque PnP Peanut Butter est également fabriquée par RCL Foods et n’est pas concernée par ce rappel, a indiqué ce détaillant.
Le producteur de beurre de cacahuète Black Cat, Tiger Brands, a déclaré que la marque populaire était sans danger pour la consommation, ajoutant qu’elle considérait “la sécurité et la qualité comme non négociables”.
“Des protocoles rigoureux de sécurité et d’assurance qualité sont suivis lors de l’approvisionnement en matières premières, des ingrédients et de la production de nos produits finis afin de garantir que les consommateurs puissent profiter de leurs marques préférées en toute tranquillité d’esprit”, a déclaré la société, qui possède également la sauce tomate All Gold et Riz savoureux.
En ce qui concerne les spécificités du beurre de cacahuète, Tiger Brands a déclaré que toutes les cacahuètes de matière première avaient été testées avant la livraison, les résultats des tests étant vérifiés par le site avant l’acceptation de la livraison.
Le produit fini, a-t-il précisé, a été testé à nouveau avant d’être emballé et distribué pour la vente.
“Les matières premières et les produits finis suivent un protocole de libération positif, et tout produits ça fait ne répondant pas à nos normes élevées de sécurité et de qualité sont rejetés et détruits en toute sécurité.
“L’entreprise travaille avec des fournisseurs, des agriculteurs et des éleveurs dans le cadre de son programme d’assurance qualité des fournisseurs.”
Shoprite a également confirmé que le beurre d’arachide de marque privée vendu dans ses supermarchés pouvait être consommé sans danger. Par mesure de précaution, elle a de nouveau testé les niveaux d’aflatoxines dans ses beurres de cacahuète la semaine dernière.
Il a déclaré que son beurre de cacahuète de marque privée vendu sous ses marques Ritebrand, Housebrand, Pot O’Gold, Ubrand, Simple Truth et OK n’était pas affecté par le récent rappel car il était produit dans une autre usine.
“La qualité et la sécurité de nos produits sont une priorité absolue et sont soumis régulièrement à des tests et à des contrôles de qualité.”
Ed von Gericke, directeur national des opérations de vente au détail de Spar, a déclaré que le groupe était conscient des préoccupations concernant les traces d’aflatoxine dans le beurre de cacahuète et pouvait confirmer que le beurre de cacahuète de sa marque maison ne provenait pas du fabricant concerné, mais plutôt d’un autre fournisseur de confiance.
Spar avait mis en place un système de gestion de la sécurité alimentaire « robuste » et exigeait que ses fournisseurs détiennent les certifications de sécurité alimentaire nécessaires, a-t-il déclaré.
“En plus de notre produit de marque maison, le groupe Spar s’approvisionne en produits de marque à base de beurre de cacahuète auprès de cinq fournisseurs”, a-t-il déclaré, ajoutant que le groupe leur avait demandé les résultats des tests au cours des trois derniers mois.
Spar effectuera également des tests sur ces produits dans ses propres laboratoires pour vérifier ces rapports.
Von Gericke a toutefois souligné qu’en raison de son modèle de vente au détail indépendant et de ses processus de chaîne d’approvisionnement, les détaillants Spar avaient la flexibilité de s’approvisionner directement auprès de fournisseurs indépendants extérieurs au groupe.
En conséquence, sept magasins Spar de la région du Cap-Occidental stockaient directement un produit du fournisseur en question.
Mais après avoir pris connaissance du problème de l’aflatoxine, son bureau du Cap-Occidental “a pris des mesures immédiates, isolant ces produits par mesure de précaution”.
“Cette mesure proactive a été lancée la semaine dernière déjà, avant l’annonce publique officielle, pour garantir la sécurité et la confiance de nos clients.”
Des contrôles à l’échelle nationale
Le NCC a déclaré vendredi dans un communiqué qu’il menait une évaluation à l’échelle nationale des beurres de cacahuètes sud-africains pour déterminer s’ils ont été affectés par des niveaux d’aflatoxine plus élevés que acceptables. L’organisme de réglementation a également augmenté le nombre de marques de beurre de cacahuète rappelées.
Toutes les marques concernées sont fabriquées par le même producteur – House of Natural Butters. La CCN enquêtait également sur les affaires de la House of Natural Butters.
Le problème a été signalé pour la première fois lorsque Pick n Pay, il y a un peu plus d’une semaine, a rappelé les marques No Name Smooth Peanut Butter, Eden Smooth Peanut Butter et Eden Crunch Peanut Butter après que des tests standards internes effectués par le groupe ont révélé que les produits avaient une teneur supérieure à celle réglementée. niveaux d’aflatoxine.
Depuis lors, la liste des produits fabriqués par House of Natural Butters s’est élargie, la NCC déclarant vendredi dans son communiqué que les consommateurs devaient cesser immédiatement de consommer le produit et le rapporter au point d’achat.
Ceux-ci inclus:
- Dischem’s Lifestyle 400 grammes onctueux et croquant ;
- Dischem’s Lifestyle 800 grammes onctueux et croquant ;
- Wazoogles Superfoods – toutes tailles allant de 32 g à 20 kg ;
- Pick n Pay’s No Name 1kg lisse;
- Eden entièrement naturel.
Les marques No Name de Pick n Pay, Eden All Natural et Dischem’s Lifestyle ont été distribuées à l’échelle nationale, tandis que les produits Wazoogles Superfoods ont été distribués principalement dans le Cap occidental.
Pendant ce temps, Woolworths a confirmé dans une déclaration à News24 que tout son beurre de cacahuète était « sans danger pour la consommation », ajoutant qu’il ne faisait pas appel au même fournisseur que les autres détaillants qui ont rappelé leurs produits à base de cacahuètes.
Elle a ajouté qu’elle testait régulièrement ses matières premières et son produit final à base de beurre d’arachide pour détecter l’aflatoxine.
« La sécurité alimentaire est notre priorité absolue et la qualité est au cœur de ce que nous faisons. Nous surveillons régulièrement tous nos produits pour garantir que nous maintenons les normes élevées dont nous sommes fiers.