La résistance s’organise contre les prix exorbitants à l’épicerie. Des Québécois comme Miss Économe ou le couple derrière l’outil 100 grammes offrent de nouvelles façons de réduire la facture.
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À chaque fois qu’elle fait ses courses, Marilyne Gagné, alias Miss Économe, économise 50$ sur 180$. La femme de 34 ans chasse les meilleures offres; elle se rend chez Maxi et profite du fait que l’enseigne Provigo/Loblaw aligne ses prix sur ceux de ses concurrents.
Prenons l’exemple du yogourt Activia à 3,49$ chez Maxi et à 2,64$ chez Metro cette semaine, Miss Économe met quatre pots dans son panier et n’a qu’à présenter la circulaire du concurrent à la caissière pour payer moins cher.
“Je préfère me faire plaisir avec un voyage au Sud plutôt que de payer trop cher à l’épicerie”, lance la mère de deux jeunes enfants, dont l’économie de 28% par semaine équivaut à 2600$ par an.
L’ancienne conseillère en admissions a lancé son entreprise et son site web Miss Économe en 2019. Aujourd’hui, elle promet d’économiser entre 1500$ et 6500$ à ceux qui s’abonnent à ses services.
Sur Facebook, Marilyne Gagné répertorie gratuitement les rabais et les bonnes affaires de la semaine. Sur son site, il est possible de payer 99$/an pour avoir accès aux recettes “simples et saines” qu’elle crée chaque semaine en fonction des circulaires.
L’antidote à la réduflation
La technique de Miss Économe ressemble à un autre truc ancien comme le monde: consulter les circulaires dès leur publication le jeudi matin.
“Il faut repérer les produits d’appel“, rappelle Sylvain Charlebois. Ce sont les produits mis en avant dans la circulaire, ceux qui sont vendus à perte pour attirer du monde en magasin.
Si on n’achète que ces produits, on s’en sort “très bien”, répète l’expert en alimentation, qui estime les économies à 30%.
“photo fournie par Patrick Scantland”
Ceux qui ne veulent pas se limiter à Maxi, comme Marilyne Gagné, peuvent aussi consulter le nouveau site québécois 100 grammes.
Conçu par un chargé de projet en informatique et une spécialiste du contrôle qualité, il permet de suivre le prix au 100 grammes de 18 000 produits.
“Nous sommes l’antidote à la réduflation”, plaisante Patrick Scantland, qui a fondé l’entreprise avec sa compagne, Evangelina Fernandez. Le passionné de 50 ans fait référence à l’augmentation des prix déguisée par la diminution de la quantité d’un produit.
Le couple de Montréal a lui-même réduit sa facture d’épicerie de 250$ à 170$ par semaine grâce à leur outil. Le mois dernier, leur tableur Excel est devenu un site que tous les Québécois peuvent utiliser.
“capture d’écran du site de 100 grammes”
La version gratuite affiche les meilleures offres de la semaine (photo ci-dessus). La version payante propose un classement des meilleurs prix pour chacune des 90 catégories de produits: yaourts, blancs de poulet, café moulu, etc. (photo ci-dessous).
Classement du prix du miel cette semaine selon 100 grammes
“capture d’écran du classement de 100 grammes”
Impossible de se faire arnaquer à l’épicerie en utilisant 100 grammes, souligne le couple. C’est l’un des premiers outils à offrir un tel recensement des prix au Québec: 9000 personnes différentes ont effectué 90 000 recherches la semaine dernière.
“Nos prix reflètent la réalité”, déclarent fièrement les deux complices quant à leurs économies de 32% par semaine.
50% de réduction sur la viande
Le Journal a recensé les applications anti-gaspillage offertes au Québec la semaine dernière.
FoodHero, Flashfood et Too Good to Go, pour n’en citer que trois, permettent parfois de réaliser des économies de 60% sur la viande.
“Ce serait fou de s’en priver”, rappelle Sylvain Charlebois.
L’expert en prix des aliments estime qu’il est possible de réduire sa facture d’épicerie de “facilement” 50% en combinant la force des “imbattables”, des produits d’appel de l’outil 100 grammes et des applications anti-gaspillage.
Les prix qui en valent la peine, selon Miss Économe
Il ne faut jamais payer plus que…
Blancs de poulet : 4,77$/lb
Cuisses de poulet : 0,99$/lb
Bœuf haché maigre : 2,99$/lb
Filet de porc : 3 $/lb
Saumon : 8,99$/lb
Yaourt grec : 5,47$/750g
Fromage singles Kraft 24 tranches : 2,99$
Œufs : 2,44$/douzaine
Couronne de brocoli : 0,99$
Céleri : 1,77$
Concombre anglais : 1$
Poivrons : 0,99$/lb
Ananas : 1,47$
Raisins secs : 1,44$/lb
Poires : 0,99$/lb
Pommes : 0,99$/lb
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