Le menu pré-mariage d’Anant Ambani-Radhika Merchant dévoilé ; 65 chefs d’Indore pour cuisiner 2 500 plats

Le menu pré-mariage d’Anant Ambani-Radhika Merchant dévoilé ;  65 chefs d’Indore pour cuisiner 2 500 plats

Anant Ambani, le plus jeune fils du président de Reliance Industries, Mukesh Ambani, et de Nita Ambani, est prêt à se marier avec Radhika Merchant, la fille cadette de Viren Merchant, PDG d’Encore Healthcare, et de l’entrepreneur Shaila Merchant, le mois prochain. Les préparatifs du mariage battent leur plein. Un menu élaboré a été prévu pour invités qui ont été invités aux célébrations précédant le mariage à Jamnagar, dans le Gujarat, du 1er au 3 mars.

Selon un L’Inde aujourd’hui rapport, plus de 1 000 invités ont été invités au grand événement. Plusieurs personnalités de premier plan, dont Bill Gates, figurent sur la liste des invités. Selon Bloomberg, le PDG de Meta Platforms, Mark Zuckerberg, serait probablement présent à l’événement.

ABP News a rapporté qu’une équipe spéciale de 65 chefs d’Indore, dans le Madhya Pradesh, avait été invitée pour cette occasion spéciale. Un accent particulier sera mis sur la nourriture Indori. Les cuisines comprendront également des plats parsis, thaïlandais, mexicains et japonais, ainsi que des plats pan-asiatiques lors de la réception.

Pendant trois jours, ce sont au total 2 500 plats qui seront au menu et aucun d’entre eux ne sera répété lors du grand événement.

Le petit-déjeuner comprendra plus de 75 options, plus de 225 types de plats sont inclus pour le déjeuner, 275 types de plats pour le dîner et 85 types de plats sont inclus dans les repas de minuit. Le repas de minuit sera servi de minuit à 4 heures du matin. Il existe également une disposition spéciale pour les plats végétaliens pour les invités.

Pourquoi Jamnagar comme lieu de mariage ?

Dans une interview avec CNBC-TV18, Anant Ambani a expliqué les raisons du choix de Jamnagar comme lieu de mariage. Anant Ambani a déclaré : « Ma grand-mère est de Jamnagar. Ma mère a construit toute la ville. Ils ont tout construit brique par brique. J’ai passé beaucoup de temps ici quand j’étais enfant. Mumbai est ma maison, mais mon cœur est à Jamnagar. Mes parents et ma grand-mère ont également suggéré que nous choisissions Jamnagar comme lieu. Cela me donne également l’occasion de célébrer avec mes collègues et les autres personnes avec qui je travaille. »

Anant Ambani et Radhika Merchant se sont fiancés lors d’une cérémonie Gol Dhana à Mumbai le 19 janvier 2023.

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