les effets nocifs des aliments ultra-transformés sont mauvais pour la santé d’une manière que vous ne connaissez même pas

Nous connaissions déjà les risques liés à la consommation d’aliments ultra-transformés. Mais voici maintenant une étude qui les met sous un jour encore pire.

Une alimentation riche en aliments ultra-transformés représente un risque grave pour la santé, comme le confirme une étude importante publiée dans le British Medical Journal.

Ces aliments, issus de processus de transformation industrielle et caractérisés par la présence de colorants, d’additifs alimentaires, de sucres, de graisses et de sel, sont directement liés à 32 effets néfastes sur la santé, parmi lesquels des problèmes cardiovasculaires, l’anxiété, la dépression, l’obésité, le diabète de type 2 et certaines formes de cancer.

La revue générale menée par des chercheurs d’institutions prestigieuses telles que Sorbonne Université et Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health ont confirmé qu’une consommation élevée d’aliments ultra-transformés augmente considérablement le risque de mortalité.

Cela se produit principalement en cas de problèmes cardiovasculaires, d’anxiété, de troubles mentaux, de diabète de type 2 et de décès, quelle qu’en soit la cause. Les preuves sont solides et indiquent clairement les dangers de ces aliments pour la santé humaine.

Aliments ultra-transformés, la situation est toujours sur le fil du rasoir

De plus, des associations ont émergé entre la consommation d’aliments ultra-transformés et les problèmes de sommeil, la dépression, l’asthme, les troubles gastro-intestinaux, certains types de cancer. et les facteurs de risque cardiométaboliques. Ces relations, bien que moins solides, restent néanmoins préoccupantes et soulignent l’importance d’une alimentation saine et équilibrée pour prévenir les pathologies graves.

Face à ces preuves scientifiques, des mesures de santé publique doivent être prises limiter la consommation d’aliments ultra-transformés, qui font l’objet de campagnes marketing agressives et qui peuvent conduire à une addiction.

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Éduquer la population sur l’importance d’une bonne alimentation, favoriser la disponibilité d’aliments frais. Et non traité. La réglementation de l’industrie alimentaire constitue alors une étape fondamentale pour protéger la santé des personnes et réduire le fardeau des maladies liées à l’alimentation. Voilà les choses qu’il faut faire.

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La prévention est essentielle pour lutter contre l’épidémie mondiale de maladies chroniques liées à une mauvaise alimentation, et la lutte contre les aliments ultra-transformés représente une étape cruciale dans cette direction.

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Il serait donc toujours préférable de miser sur une alimentation plus saine, car notre santé dépend toujours de ce que nous mangeons. À quelques exceptions près dispersées tout au long de la semaine.