Les agriculteurs tchèques n’aiment pas du tout la pratique actuelle. Alors qu’ils doivent se conformer aux réglementations les plus strictes, qui deviennent de plus en plus mauvaises chaque année et ne conduisent souvent qu’à rendre la production plus chère, la viande d’Ukraine, par exemple, peut soudainement être importée ici « sauvagement ».
Les magasins gagnent de l’argent
La Chambre agraire de la République tchèque a mis en garde contre lui il y a quelque temps, affirmant que les exploitations agricoles ne remplissent pas des conditions aussi strictes que celles européennes et qu’à la fin, cela pourrait être un véritable désastre. Beaucoup ont agité la main, affirmant que les éleveurs nationaux s’inquiétaient simplement pour leur entreprise. C’était certainement vrai, mais leurs paroles se sont révélées prophétiques.
L’année dernière et cette année, nous avons déjà eu un certain nombre de cas où l’Agence nationale d’inspection agricole et alimentaire a saisi de la viande dans laquelle des salmonelles ont été découvertes. Il était vendu dans pratiquement toutes les grandes chaînes de magasins. Le problème a été constaté à plusieurs reprises chez Tesco, Penny Market ou Makru.
Dans un certain nombre de cas, des volailles problématiques y sont pour quelque chose. À savoir l’importateur, qui était la société slovaque WE Trade. Très souvent, les clients pensaient acheter de la viande chez leurs voisins, mais celle-ci était simplement reconditionnée sur place. En fait, il venait d’Ukraine. Les chaînes de vente au détail n’ont pas arrêté de le vendre même après les problèmes. Apparemment, c’est aussi une activité extrêmement rentable pour eux. Pour éviter cela, ils achètent de la viande nettement moins cher et la revendent aux clients au prix normal. Qu’en est-il du fait qu’ils vous paient souvent généreusement pour cela.
Les gens n’achèteront pas en paix
Sur la base de votre expérience avec l’entreprise concernée, vous pouvez déterminer si la viande que vous souhaitez acheter a été importée par elle. Ne vous laissez pas tromper par l’origine de l’entreprise ni par l’endroit où la viande a été emballée. Le pays d’origine doit au moins être lisible à partir du code alimentaire.
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Il est naturellement ennuyeux que les clients ne puissent pas faire leurs achats sans problème dans les magasins tchèques, sans avoir à effectuer des recherches approfondies sur chaque produit alimentaire. Mais c’est comme ça. Il n’y a clairement pas encore assez de pression pour s’améliorer.
Photo: Shutterstock
2024-04-03 22:00:00
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