2024-04-26 17:01:30
Le dernier repas de la journée est généralement le plus négligé de tous, c’est pourquoi il est essentiel de disposer de recettes faciles à mettre en pratique. Pour ce faire, nous vous montrons le dîner le plus rapide que vous puissiez préparer avec seulement trois ingrédients : riche en protéines et faible en glucides.
Ail brouillé aux crevettes
La base de ail, queues de crevettes et œufs nous pouvons faire un brouillé en seulement 10 minutes et obtenez un plat riche en protéines, faible en gras et très rassasiant à déguster au dîner.
Il suffit de couper 250 grammes de jeune ail en morceaux de deux ou trois centimètres de long, d’en battre environ quatre. œufs et épluchez et nettoyez huit crevettes.
Nous cuisinons le ail dans une casserole avec de l’eau pendant 10 minutes pour qu’ils soient bien tendres avant de les faire sauter, égoutter et réserver.
Dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge, faire revenir l’ail, pendant que nous coupons les queues de crevette en deux ou trois morceaux.
Plus tard, nous ajoutons les crevettes dans la poêle et les faisons sauter jusqu’à ce qu’elles changent de couleur pour enfin ajouter les œufs battus et Remuer hors du feu, afin que la chaleur résiduelle fige les œufs. sans les sécher.
Nous assaisonnons avec du sel, du poivre ou les herbes et épices de notre choix et servons immédiatement lorsqu’il nous en reste une. préparation moelleuse et juteuse.
Ce plat, qui peut être simplement servi au dîner, sera très rassasiant et offrira protéines de qualité dans des proportions appréciables, sans beaucoup de graisses et avec une petite quantité de glucides ; donc si nous le souhaitons, nous pouvons l’accompagner d’une tranche de pain de blé entier pour compléter ce repas sur le plan nutritionnel.
À Vitonique | C’est le dîner super protéiné et facile que vous pouvez préparer avec ce que vous avez à la maison en seulement 15 minutes.
Images | DAP
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