Djakarta –
Chaque pays propose des aliments différents et ils sont souvent considérés comme extrêmes. Servant des menus exotiques depuis 5 décennies, cette boutique légendaire vend toujours en ligne.
Les commerçants légendaires servent généralement des menus laissés par leurs ancêtres. Le menu n’est pas un menu populaire que de nombreux clients recherchent ou qui est actuellement tendance et demandé.
Les recettes authentiques qui existent depuis des décennies constituent le menu principal qu’il vend. En fait, il existe des magasins vendant des produits alimentaires qui ont presque disparu car il n’y a plus de successeurs capables de bien présenter leurs saveurs.
L’une des boutiques mythiques est toujours populaire auprès des clients qui font la queue. Même si le menu est exotique et fait frémir, on a l’impression d’être nostalgique des plats préparés par nos ancêtres.
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Cette boutique mythique propose une carte unique et toujours recherchée aujourd’hui. Photo de : Oddity Central
Oddity Central (7/5) a rapporté qu’il existe encore un magasin légendaire au milieu de la ville. Cette boutique propose un menu alimentaire unique et même un peu effrayant sous forme de soupe aux rats.
Cette boutique simple est située sur le marché Mercado Republica de San Luis Potosi, au Mexique. Chaque jour, de nombreuses soupes aux rats, préparées dans des emballages en plastique et des bols en papier, sont commandées par des clients fidèles.
Ce plat est toujours apprécié des Mexicains car son goût est considéré comme exotique. De plus, le mélange de soupe et de garnitures serait également efficace pour assurer la santé du corps.
Une portion de soupe au rat contient de la soupe, un rat, des légumes hachés et des épices pour lui donner du goût. Un bol de soupe aux rats est vendu 100 pesos, soit l’équivalent de 95 000 IDR.
La soupe de rat avec des légumes tranchés et des épices supplémentaires est le seul menu vendu. Photo de : Oddity Central
Le propriétaire de cette boutique s’appelle José Remedios Hernández ou également connu sous le nom de Camilo. Cette activité culinaire est si rare que Camilo’s a été désignée comme le seul magasin légendaire de soupe aux rats restant sur le marché.
Camilo vend délibérément de la soupe aux rats avec l’intention principale de poursuivre l’activité culinaire de sa défunte mère. Depuis le décès de sa mère, il considère cette entreprise comme un héritage familial qui ne peut être arrêté ni laissé disparaître.
Camilo a également confirmé que selon la croyance de ses parents, consommer de la soupe aux rats peut guérir diverses maladies. De l’anémie, du diabète, du cancer, au renforcement du corps et à l’augmentation de l’appétit des consommateurs.
Non seulement il vend de la soupe de rat toute prête, mais Camilo propose également des rats crus à cuisiner à la maison. Chaque jour, des dizaines de portions de soupe aux rats sont encore épuisées au milieu des assauts de divers aliments modernes.
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(dfl/adr)
2024-05-08 12:00:41
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