Supprimez l’allégation de jus de fruit à 100 % des publicités et des étiquettes d’emballage, ont déclaré les opérateurs du secteur alimentaire à la FSSAI

2024-06-03 23:08:58
New Delhi:

Le régulateur alimentaire FSSAI a demandé aux exploitants du secteur alimentaire de supprimer immédiatement les allégations de jus de fruits à 100 % dans les publicités ainsi que sur les étiquettes des produits emballés.

Selon un communiqué officiel, la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) a publié une « directive obligeant tous les opérateurs du secteur alimentaire (FBO) à supprimer toute allégation de « 100 % jus de fruits » sur les étiquettes et les publicités des jus de fruits reconstitués avec un effet immédiat.

Tous les ESA ont également reçu pour instruction d’épuiser tous les matériaux d’emballage pré-imprimés existants avant le 1er septembre 2024. « Il a été porté à l’attention de la FSSAI que plusieurs ESA ont commercialisé de manière inexacte divers types de jus de fruits reconstitués en prétendant qu’ils étaient à 100 %. cent de jus de fruits”, indique le communiqué.

Après un examen approfondi, la FSSAI a conclu que, conformément au Règlement sur la sécurité alimentaire et les normes (publicité et allégations) de 2018, il n’existe aucune disposition permettant de faire une allégation « 100 % ».

“Ces allégations sont trompeuses, en particulier dans des conditions où l’ingrédient principal du jus de fruit est l’eau et où l’ingrédient principal pour lequel l’allégation est faite n’est présent qu’en concentrations limitées, ou lorsque le jus de fruit est reconstitué à l’aide d’eau et de concentrés de fruits. ou de la pâte à papier”, a déclaré la FSSAI.

Il a été demandé aux ESA de se conformer aux normes relatives aux jus de fruits, telles que spécifiées dans la sous-règlement 2.3.6 du Règlement sur la sécurité et les normes alimentaires (normes de produits alimentaires et additifs alimentaires), 2011.

“Ce règlement stipule que les produits couverts par cette norme doivent être étiquetés conformément au Règlement sur la sécurité alimentaire et les normes (étiquetage et affichage) de 2020”, indique le communiqué.

Concrètement, dans la liste des ingrédients, le mot « reconstitué » doit être mentionné à côté du nom du jus reconstitué à partir du concentré.

“De plus, si les édulcorants nutritifs ajoutés dépassent 15 g/kg, le produit doit être étiqueté comme ‘Jus sucré'”, a indiqué le régulateur.

La FSSAI a déclaré qu’elle se consacre à la protection et à la promotion de la santé publique à travers la réglementation et la supervision des normes de sécurité alimentaire à travers le pays.

(À l’exception du titre, cette histoire n’a pas été éditée par le personnel de NDTV et est publiée à partir d’un flux syndiqué.)

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