Un avertissement sévère a été lancé au public irlandais pour qu’il ne consomme pas certains lots d’un produit à base de poisson populaire suite à son rappel en raison de craintes d’intoxication alimentaire.
La Food Safety Authority of Ireland (FSAI) a tiré la sonnette d’alarme vendredi en annonçant le rappel de plusieurs produits de saumon fumé à chaud du Burren Smokehouse. L’alerte de sécurité a été déclenchée après la découverte de Listeria monocytogenes – une bactérie responsable d’une intoxication alimentaire – dans certains lots, rapportent des rapports. le miroir irlandais.
Ce virus peut déclencher la listériose, une infection grave particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les nourrissons, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Lire la suite : La saveur croustillante devrait être interdite dans toute l’Europe en raison des craintes de cancer
Lire la suite : Aldi rappelle des produits à base de café vendus en Irlande pour des raisons de sécurité
Dans sa déclaration, la FSAI a mis en garde : “Les symptômes de l’infection à Listeria monocytogenes peuvent inclure de légers symptômes pseudo-grippaux ou des symptômes gastro-intestinaux tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Dans de rares cas, l’infection peut être plus grave, entraînant de graves complications. Certaines personnes sont plus vulnérables aux infections à Listeria monocytogenes, y compris les femmes enceintes, les bébés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, y compris les personnes âgées. La période d’incubation (délai entre l’infection initiale et l’apparition des premiers symptômes) est en moyenne de 3 semaines mais peut varier entre 3 et 70 semaines. jours.”
Rappel de produits Burren Smokehouse Hot Smoked Salmon en raison de la présence de Listeria monocytogenes (Image : FSAI)
Le saumon fumé à chaud de Burren Smokehouse est stocké chez divers détaillants dans toute l’Irlande, notamment certains points de vente SuperValu et Dunnes Stores. Les magasins qui ont les lots concernés dans leurs rayons ont été priés d’arrêter immédiatement les ventes et d’afficher des avis informant les clients du rappel.
La FSAI a publié une déclaration disant : « Les détaillants sont priés de retirer les produits concernés de la vente et d’afficher des avis de rappel au point de vente. Les grossistes/distributeurs sont priés de contacter leurs clients concernés, de rappeler ces produits et de fournir un point de vente. -avis de rappel de vente à leurs clients détaillants. Les traiteurs ne doivent pas utiliser le lot concerné.
Ils ont ajouté : « Il est conseillé aux consommateurs de ne pas manger les produits impliqués. »
Les produits spécifiques concernés par le rappel comprennent le saumon fumé à chaud biologique au miel et au poivre citronné 140 g, le saumon fumé à chaud biologique au miel et au poivre de citron 500 g et le saumon fumé à chaud biologique épicé 500 g, tous portant le code de lot 412421 et avec des dates limites de consommation allant du 04/04/ 24/06 au 24/06/24.
Inscrivez-vous à la newsletter Dublin Live pour recevoir toutes les dernières nouvelles de Dublin directement dans votre boîte de réception.
Rejoignez notre service d’actualités Dublin Live sur WhatsApp. Cliquez sur ce lien pour recevoir votre dose quotidienne de contenu Dublin Live. Nous offrons également aux membres de notre communauté des offres spéciales, des promotions et des publicités de notre part et de celles de nos partenaires. Si vous n’aimez pas notre communauté, vous pouvez la consulter à tout moment. Si vous êtes curieux, vous pouvez lire notre Avis de confidentialité.
Pour toutes les dernières nouvelles de Dublin et de ses environs, visitez notre page d’accueil.
2024-06-08 15:45:16
1717868615
#Rappel #dun #produit #alimentaire #populaire #raison #dun #risque #dintoxication #alimentaire #les #acheteurs #ont #dit #pas #manger