Les FANS ont été « vidés » alors qu’un restaurant irlandais populaire s’apprête à fermer définitivement ses portes cette semaine.
Le restaurant de poulet Pure Bird, situé sur Sackville Street à Derry, a annoncé qu’il fermerait ses portes pour la dernière fois ce week-end en raison de « défis extrêmes » et de « coûts paralysants ».
Les fans sont dégoûtés par la nouvelleCrédit : Social Media CollectIls sont devenus bien connus pour leur nourriture “10/10″Crédit : Social Media CollectIls ont crédité la hausse des coûts comme l’une des principales raisons de leur fermetureCrédit : Social Media Collect
Le restaurant est populaire pour ses ailes et ses tendres de poulet ainsi que pour ses frites et ses hamburgers garnis.
Les propriétaires Ronan et Nadia ont profité des réseaux sociaux pour partager la nouvelle déchirante avec les fans.
Ils ont écrit : « Il n’y a pas de moyen simple de faire cette annonce, alors voilà… Pure Bird cessera ses activités ce samedi 22 juin à 21 heures.
“Cela a été la décision la plus difficile à prendre, mais pour des raisons de santé associées aux défis extrêmes du secteur hôtelier, nous n’avons pas eu d’autre choix à ce stade.
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“Tout d’abord, je voudrais tendre la main à chaque client qui a déjà commandé chez nous, que ce soit en magasin ou pour la livraison. Nous avons été époustouflés dès le premier jour et vraiment honorés de voir à quel point les gens de cette classe City nous ont soutenus. et notre propre version du poulet frit !”
Ils ont poursuivi : “Nous avons eu beaucoup de plaisir à trouver des noms originaux pour le menu et à partager avec vous tous notre passion pour une cuisine de qualité.
“À tous nos habitués également, sachez que nous ne serions pas arrivés là où nous en sommes sans vous !
“Il y avait des samedis soirs avec de la musique à fond et des plats à emporter bourdonnants et il n’y avait aucune sensation semblable au monde.
“Nous ne l’oublierons jamais ! Du fond du cœur, merci beaucoup !
“Et à notre personnel, passé et présent, nous tenons à vous remercier pour tout votre travail acharné et le plaisir que nous avons eu au cours de ce voyage ensemble !”
Les propriétaires ont également pris le temps de remercier Enterprise North pour leurs conseils ainsi que les ouvriers.
Ils ont également remercié l’entreprise locale qui les a accueillis dans la région.
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Les propriétaires d’entreprise ont eu l’occasion de souligner certains des problèmes auxquels ils ont été confrontés en essayant de maintenir leur entreprise à flot dans le secteur de l’hôtellerie.
Ils ont déclaré qu’ils espéraient faire passer le message pour tenter d’empêcher que cela n’arrive à d’autres entreprises et à d’autres personnes du secteur de l’hôtellerie à l’avenir.
Ils ont déclaré : « Mis à part les coûts désormais paralysants auxquels le secteur est confronté en termes de produits, de gaz/électricité, etc., le véritable problème est un taux de TVA de 20 % pour les entreprises hôtelières, ainsi que le niveau actuel des tarifs commerciaux qui ne sont tout simplement pas durables !
“Un véritable soutien sur le terrain en faveur de l’hospitalité doit arriver le plus tôt possible.
“S’il vous plaît, faites passer le message et aidez-nous à garder vos endroits préférés pour manger et boire ouverts à long terme.”
Malgré la triste nouvelle, les propriétaires ont eu des nouvelles positives pour les fans, révélant que ce n’était pas un au revoir pour toujours.
Nadia et Ronan ont conseillé aux clients de garder l’œil ouvert.
Ils ont dit : “Ce n’est pas un au revoir mais plutôt un à bientôt !
“Nous avons des plans pour un petit retour, mais cette fois dans un format très différent – faites attention à nos réseaux sociaux où nous vous tiendrons informés au cours des mois à venir.”
Terribles nouvelles
Les fans ont été “éviscérés” par la nouvelle, jurant de venir une dernière fois avant la fermeture du restaurant samedi prochain.
Suite aux commentaires du restaurant la page Facebook ils ont exprimé leur chagrin et leurs meilleurs vœux.
Un client a écrit : « Terrible nouvelle. Un autre grand restaurant mord la poussière. »
Un autre a ajouté : “Tellement triste, je devrai appeler pour essayer les offres car vos ailes sont exceptionnelles, le personnel absolument incroyable nous manquera également beaucoup.”
Un autre client a écrit : « Je suis vraiment désolé d’entendre cela, les amis.
“Je sais que vous avez travaillé tellement dur, c’est un euphémisme.
“La nourriture et l’endroit sont classe. J’espère y entrer avant d’avoir fini.”
Un autre a déclaré : “Je suis vraiment désolé d’entendre cela, nous aimons votre poulet, il faut faire quelque chose pour aider les grandes entreprises comme la vôtre.”
Un autre restaurant local était d’accord avec les arguments avancés sur les entreprises en souffrance.
Commentant le message, The Collon Cafe and Takeaway a déclaré : « Triste à voir.
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“La fin d’une autre entreprise familiale indépendante locale dont notre secteur a besoin aide à soulager tous ces frais, augmentations et frais supplémentaires qui semblent sans fin. Je crains que ce ne soit pas la dernière à prendre cette décision difficile.”
“Bonne chance pour votre prochain chapitre et j’espère voir l’utilisation prospérer à nouveau.”
Ce week-end sera le dernier en activité pour le restaurantCrédit : Social Media Collect
2024-06-18 16:47:04
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